6 beneficii impresionante pentru sănătate ale ceaiului de hrișcă
Dacă te plictisești să bei același ceai vechi de plante și vrei să încerci ceva nou, atunci trece la ceaiul de hrișcă. Ceaiul din hrișcă este noua modă de sănătate în zilele noastre, deoarece oferă o serie de beneficii pentru sănătate, de la ajutarea la pierderea în greutate la îmbunătățirea sănătății inimii.
Hrișca, numită științific Fagopyrum esculentum, aparține unui grup de alimente denumite în mod obișnuit pseudocereale. Planta este utilizată pe scară largă în scopuri culinare și medicinale. Frunzele sau boabele plantei de hrișcă sunt folosite la prepararea ceaiului de hrișcă.
Ce este ceaiul de hrișcă? [1]
Ceaiul de hrișcă este o băutură făcută prin înmuierea în apă a frunzelor de hrișcă sau a boabelor. Atât frunzele, cât și boabele sunt bogate în antioxidanți și compuși vegetali precum rutină, quercetină, vitexină și D-chiro-inozitol.
Ceaiul are un gust de nucă cu un parfum ușor și este lipsit de gluten, ceea ce este important pentru persoanele cu boală celiacă.
Acum, că știți ce este ceaiul de hrișcă, aruncați o privire asupra beneficiilor sale pentru sănătate.
Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului de hrișcă
1. Gestionează diabetul
Potrivit unui studiu publicat în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară, ceaiul de hrișcă poate ajuta la menținerea nivelului de glucoză din sânge și poate preveni creșterea nivelului de zahăr din sânge [2] . Prin urmare, consumul de ceai poate fi util în tratamentul diabetului.
2. Ajută la scăderea în greutate
Ceaiul de hrișcă este bogat în antioxidanți și sărac în calorii, ceea ce îl face un substitut sănătos pentru băuturile bogate în calorii. Consumul acestuia după masă vă va ajuta să controlați consumul excesiv și să vă accelerați metabolismul, ajutând astfel la pierderea în greutate [3] .