58 Rețete proiect de gătit pentru zile ploioase sau cu zăpadă Epicuri
Ploaia, ploaia, vino și rămâi. Aceste feluri de mâncare vor să se joace toată după-amiaza pe măsură ce se ridică, se marinează, se coc și se fierb.
Această versiune a gustării clasice de bere/parc de bal include un aluat cu creștere rapidă și un schimb pentru o baie de bicarbonat de sodiu în loc de leșia tradițională (dar și mai complicată). Acum tot ce trebuie să faceți este să stăpâniți răsucirea covrigului și veți face covrigi moi în cel mai scurt timp.
Ați mai auzit-o: nu puteți grăbi o braza bună. Luați-vă timp rumenind puiul și ciupercile și construind sosul catifelat pentru această rețetă de coq au vin.
A face cârnați de la zero necesită un bun simț al umorului și câteva piese de echipament special. Din fericire, puteți obține a doua cerință online.
Ce se întâmplă dacă afară ninge. Nu există niciodată o perioadă proastă pentru înghețata de fudge-ondulată cu arahide. Obțineți instrucțiunile pas cu pas aici.
Această combinație de vin roșu - carne de vită înăbușită încorporată într-o crustă de foietaj este delicioasă - exact lucrul dacă doriți un proiect de weekend care să livreze la sfârșitul zilei.
Gătirea feliilor de lămâie doar pe această parte a arsului adaugă un strat de aromă complexă acestui fel de mâncare reconfortant.
Urmați tutorialul nostru pas cu pas pentru a face aceste produse de patiserie franceze delicate, în formă de pernă, umplute cu ciocolată.
Există un motiv pentru care acest fel de mâncare este un clasic: este delicios. Stăpâniți această tehnică ușoară și o puteți realiza oricând doriți.
Combinați slănina, ouăle fierte moi și brânza într-un singur fel de mâncare cu această caserolă delicioasă și drăguță.
Dacă credeți că numai Nonnas poate fierbe acest sos magic de carne, nu ați îndeplinit rețeta noastră.
Împingeți toți castraveții drăguți Kirby și transformați-i în murături perfect mărunțite, coapte pentru viitoarea dvs. plăcere, cu ghidul nostru pas cu pas.
Urmați ghidul nostru pas cu pas pentru prepararea gemului de piersici într-una sau două după-amiaze de weekend și veți curăța în curând acel elixir de aur perfect pe pâine prăjită chiar și după dispariția fructelor din sezonul de vârf.
Acest clasic francez este o investiție în timp (și bani), dar odată ce îl vei gusta, vei înțelege de ce merită.
Puneți copiii în acțiune cu această versiune extraordinar de parfumată a pâinii extrase.
Tortul clasic de morcovi-nucă de cocos este o tradiție sudică. Al nostru are o doză sănătoasă de ghimbir și scorțișoară pentru un condiment frumos și înghețată de brânză cremă presărată cu fulgi de nucă de cocos frumoși pentru o atingere frumoasă.
Această pâine uimitoare își are forma de ramură, luând un indiciu de modelare din clasica pâine franceză pentru baghete, Pain d'Epi (cunoscută și ca pâinea cu tulpină de grâu). Folosiți foarfece ascuțite pentru a tăia aluatul și mișcați ușor fiecare piesă în lateral pentru a menține umplutura rulată cât mai strânsă posibil.
Fermentați după pofta inimii cu acești 12 pași simpli pentru a face varza acasă.
Această pâine simplă, dar delicioasă, de la brutarul Adam Leonti, de la Brooklyn Bread Lab, se bazează pe o odihnă peste noapte și drojdie proaspătă de tort pentru a dezvolta o parte din aroma acră, acidulată și textura masticabilă a pâinii cu aluat cu un proces mult mai raționalizat.
Dacă ați dorit vreodată să mâncați plăcintă ca un cookie, aceste cookie-uri pentru baruri de plăcintă sunt pentru dvs. Umplutura strălucitoare de fructe de pădure și crusta unturoasă și fulgi le fac total irezistibile.
Bateți cremă de brânză cu lămâie și smântână, înfășurați zmeura și apoi acoperiți-le cu ghimbir pentru un desert ușor care trebuie să se răcească cu cel puțin șase ore înainte de a putea săpa. Poate faceți o altă rețetă pe această listă în timp ce așteptați?
O combinație de burtă de porc și umăr de porc, gătită lent până la sensibilitate și apoi prăjită într-o tigaie, dă carnitas cu textură și bogăție de neegalat.
Asamblarea acestui baklava drăguț cu un top tăiat cu diamant poate ocupa cu ușurință o după-amiază ploioasă. Siropul de miere de bourbon și coaja de portocală din umplutură adaugă o aromă bogată, sărată și păstrează lucrurile mai puțin dulci decât tratamentul tradițional din Orientul Mijlociu.
Îmbrăcați condimente persane - coji de miel acoperite cu suc de rodie, adăugați nuci la sosul redus și apoi puneți totul peste mămăligă cremoasă pentru a încălzi o zi rece de iarnă.
Strângeți tăiței umpluți cu ricotta cu bechamel brânză și marinara pentru o cină cu paste la cuptor la care veți visa toată săptămâna.
Această metodă de prăjire a burții de porc simplifică și imită efectele lechon kawali fierte în mod tradițional și prăjit, mâncarea celebratoare de porc filipinez, cu piele crăpată și carne suculentă.