5 sfaturi pentru curățarea obiceiurilor tale alimentare HuffPost Life
HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

Până acum, probabil ați auzit de mâncare curată sau ați dat peste una dintre milioanele de fotografii cu alimente etichetate #eatclean pe social media. Pe măsură ce oamenii au aflat mai multe despre ceea ce pun în corp, mulți optează pentru diete mai simple.
În timp ce gândul de a vă eficientiza dieta poate părea copleșitor, a face alegeri alimentare curate poate fi de fapt destul de ușor. O alimentație curată se referă mai degrabă la consumul de ingrediente mai simple decât la alimente supraprelucrate care pot conține arome artificiale, conservanți, îndulcitori sau culori din surse artificiale. Am făcut echipă cu Panera pentru a vă împărtăși cinci sfaturi pentru a vă ajuta să începeți curățarea obiceiurilor alimentare. Pentru a oferi câteva sfaturi, am vorbit cu Tiffany McCauley, un autor de cărți de bucate și scriitorul din spatele blogului de alimentație curată The Gracious Pantry .
Ia-o usor
Un lucru de reținut despre alimentația curată este că nu trebuie să însemne că urmați o dietă strictă. O alimentație curată poate însemna pur și simplu să fii mai conștient de lucrurile pe care le consumi și să găsești modalități mai bune de a te bucura de alimente și nutriție. Având în vedere acest lucru, asigurați-vă că îl luați în propriul ritm. Chiar și o singură alegere alimentară curată poate face diferența.
„Nu te aștepta să fii perfect la început”, a spus McCauley. „Pentru mulți oameni, realizarea acestui comutator poate include o mare curbă de învățare. Așa că începeți cu înlocuirea a doar câteva ingrediente în fiecare săptămână în timpul magazinului alimentar. ” De exemplu, puteți folosi ulei și oțet în loc de pansamente cumpărate din magazin.
McCauley a descoperit că o tranziție lentă este adesea mai reușită și poate fi „mai ușoară pe portofel”, deoarece puteți adăuga alternative curate în timp, în loc să revizuiți cămara deodată.