5 minute aragaz sub presiune praf de peste; Sănătatea începe în bucătărie
Și mai târziu decât în mod normal, vremea răcoroasă a toamnei a ajuns în sfârșit. În timp ce mai devreme dimineața, mi-am savurat cafeaua lângă focul din curtea din spate, în vreme neobișnuită de caldă din noiembrie, până seara, am avut primele rafale de zăpadă ale anului.
Desigur, odată cu scăderea temperaturilor, eram nerăbdător să încep să creez mese încălzite. Cu ani în urmă, când Ray și cu mine ne-am mutat împreună, el nu ar fi fost niciodată entuziasmat de o supă pe bază de pește, darămite să mă ajute să vin cu o idee pentru una.
Amândoi poftim ceva într-un sos sau sos, dar niciunul dintre noi nu ne era foame. În loc să avem carne de porc sau de vită, am vrut un pește mai ușor pentru proteinele noastre. Inițial m-am gândit să-mi fac tocană picantă de pește braziliană, dar eram din lapte de cocos.
Am început să mă gândesc la ce alte tipuri de mese aș putea să fac cu Haddock Wild Caught pe care îl aveam în congelator, care să ne satisfacă pofta.
Aragazul meu sub presiune Creamy Fish Chowder este ca un hibrid de praf de scoică și supă de cartofi. Cremos, reconfortant și delicios fără greutate extremă.
Și o să-ȚI IUBească.
Poate că cea mai bună parte este că toate ingredientele sunt, probabil, deja în bucătăria dvs. și puteți schimba o varietate de alte tipuri de pește alb prins sălbatic.
Desigur, pentru ca magia de 5 menti să se întâmple, veți avea nevoie de o oală sub presiune. Dacă sunteți în căutarea unei oale electrice sub presiune ușor de utilizat și ușor de utilizat, vă recomand ACEASTA >> GoWise USA 8 Quart, 8 în 1 Multi-Cooker (și 6 litri sunt fabuloși, dar credeți-mă, modelul mai mare este cu siguranță mai bun, Le am pe amândouă și vorbesc din experiență)
Îmi plac oale sub presiune până la lună și înapoi, le folosesc de fiecare dată pe săptămână. (P.S. Sunt un prost de gătit sub presiune de peste 20 de ani acum, nu sunt un începător. Noile modele electrice de aragaz obligatoriu sunt sigure și ușor de utilizat.) Pentru mai multe dintre creațiile mele delicioase de aragaz sub presiune, faceți clic AICI
Mulți oameni sunt fani ai mărcii Instant Pot, în timp ce toate oala sub presiune funcționează practic la fel și le puteți folosi interschimbabile în rețete de acest fel, când am încercat una în bucătărie, direct în față, împotriva GoWise, marca Instant Pot a fost cu aproximativ 10% mai mare timp de gătit (inclusiv preîncălzirea și depresurizarea), semnificativ mai scump și a venit doar într-un claustrofob de 6 litri, nu cu dimensiunea mai mare de 8 litri.