5 mic dejunuri fabuloase pentru a vă începe ziua

Acțiune

Au existat unele dezbateri în ultimii ani cu privire la faptul dacă micul dejun este, într-adevăr, cea mai importantă masă a zilei. Diane May, MPH, MS, RD, CDN, CSOWM, dietetician înregistrat la Scarsdale Medical Group nu are nicio îndoială. „Au existat studii care arată că cei care nu mănâncă micul dejun au un IMC mai mare, consumă cantități mai mari de grăsime pe tot parcursul zilei și au niveluri de performanță mai scăzute la școală și la locul de muncă”, spune ea. „Consumul de mic dejun îți trezește metabolismul și te ajută să obții acele substanțe nutritive importante de care ai nevoie pentru a începe ziua.”

Deci, ce ar trebui să luați la micul dejun? Aici, May împărtășește cinci opțiuni sănătoase (și delicioase):

pentru

1. Ouă:

„Vă recomand să faceți o omletă și să aruncați în ea orice legume care vă plac pentru a adăuga fibre și nutriție ”, spune May. „Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine ​​de înaltă calitate și sunt încărcate cu vitaminele B2, D, B6, B12, seleniu, zinc, fier și cupru. Fiecare ou întreg are 80 de calorii și ajută la construirea mușchilor, la sănătatea creierului, la producerea de energie în toate celulele corpului nostru, la menținerea sistemului imunitar puternic, la susținerea sănătății ochilor și la ne ajuta să ne simțim plini și mulțumiți.

2. Făină de ovăz

„O cereală integrală, fulgi de ovăz este o sursă excelentă de fibre solubile, care ajută la extragerea naturală a colesterolului rău (LDL) din organism datorită beta-glucanului său”, explică May. „Ovăzul este o sursă excelentă de mangan, fosfor, magneziu, cupru, fier, zinc, folat, tiamină și vitamina B5 și sunt bogate în fibre, ceea ce face ca fulgii de ovăz să fie satisfăcătoare. Poate ajuta la scăderea în greutate și la scăderea nivelului de glucoză din sânge. Aruncați unele fructe de pădure pentru o putere antioxidantă suplimentară. ”