5 Exemple de idei de proiectare a meniului Killer Bar - POS Toast Line
De: Sarah Johnson
Aveți nevoie de idei noi pentru a vă moderniza meniul barului?
Când proiectați sau reproiectați meniul pentru bara dvs., trebuie să țineți cont de câteva indicații. Venind din experiența mea anterioară ca manager de bar, iată câteva lucruri importante de luat în considerare.
- Cum de multe ori îți schimbi opțiunile de băutură?
- Cum mulți opțiuni de băutură pe care le oferiți?
- Ce drăguț de opțiuni de băutură pe care trebuie să le oferiți?
Păstrați aceste considerații în fundul minții.
De asemenea, doriți ca meniul barului dvs. să se potrivească cu tema sau conceptul barului dvs. și să fie ușor de citit și de înțeles, permițându-vă totodată să vindeți cele mai profitabile opțiuni.
Consultați aceste sfaturi și exemple de design pentru a aduce la viață ideile de meniu de bar.
1. Mențineți meniul barului și meniul alimentar separat
Meniul pentru băuturi ar trebui să ocupe puțin spațiu pe o masă sau un bar, ceea ce le permite oaspeților să-l pună mai ușor în lateral, astfel încât să se poată concentra pe meniul de mâncare.
Vrei ca oamenii să fie înclinați să comande o altă băutură.
Luați în considerare un meniu permanent sau un cort de masă. Chiar dacă aveți prea multe elemente de meniu pentru un meniu mic în picioare, fii creativ pentru a menține dimensiunea fizică mică.
Un font mare îi va atrage pe oaspeți să vadă ce opțiuni oferiți. Nu uitați să accentuați și cele mai profitabile articole, prin intermediul meniului. Puteți face cursiv sau îndrăzneț aceste elemente, dar pentru a face meniul mai interesant, încercați să utilizați cu totul un alt font.
2. Alegeți materialul potrivit pentru a vă crea meniul barei
Dacă vă schimbați des opțiunile de băutură, materialul pe care îl utilizați pentru meniul barului dvs. ar trebui să fie ieftin și ușor de schimbat atunci când este actualizat. Folosiți hârtie care nu este prea scumpă, dar nu de bază și ieftină, cum ar fi hârtia de copiat.
Carton este probabil cea mai bună opțiune - mai ales atunci când este fixată sau înfășurată pe o suprafață mai dură ca mai jos. Dar ia în considerare toate opțiunile și nu uitați să reciclați.
De asemenea, asigurați-vă că meniurile dvs. sunt ușor de curățat. Nimanui nu-i place un meniu care are ketchup vechi sau gunk pe el.
Dacă barul sau restaurantul dvs. este mic, luați în considerare utilizarea unui meniu mare pe un perete vizibil cu ușurință de pretutindeni. Folosiți cretă sau altă cerneală care poate fi ștearsă, astfel încât să puteți actualiza cu ușurință meniul. Și, atunci când actualizați meniul barului, asigurați-vă că îl actualizați și în sistemul punctului de vânzare al restaurantului sau al barului, astfel încât personalul dvs. să poată ține pasul.