5 Beneficii surprinzătoare ale frunzelor de măr de custard - NDTV Food

Anantika kapoor | Actualizat: 13 iulie 2017 20:57 IST

surprinzătoare

  • Frunzele sunt utilizate în scopuri medicinale datorită calității lor de vindecare
  • Se știe că încetinesc absorbția zahărului în organism
  • Acestea sunt bune pentru inima ta și ajută la promovarea pielii sănătoase

Fructul de mere, care este disponibil pentru un sezon scurt (august-octombrie), este unul dintre cele mai căutate fructe din India. Este alcătuit dintr-un exterior verde dur, care nu este comestibil, iar principalul fruct dulce și cărnos este dezvăluit la deschiderea exteriorului. În timp ce mărul cu cremă are nenumărate beneficii pentru sănătate, cum ar fi bogat în antioxidanți și minerale precum calciu și potasiu, frunzele sale sunt la fel de hrănitoare. Acestea sunt apreciate pentru beneficiile lor pentru sănătate, în special în Ayurveda.

Frunzele sunt adesea folosite în scopuri medicinale datorită capacității lor de vindecare rapidă. Acestea ar putea fi aplicate direct pe piele sau ar putea fi utilizate ca o combinație cu alte ingrediente. Fierberea frunzelor și consumarea lor se crede a fi destul de benefică. Expert ayurvedic, Dr. BN Sinha sugerează următoarele beneficii ale frunzelor de măr.

1. Reglează zahărul din organism

Ambalate cu fibre, se știe că frunzele încetinesc absorbția zahărului din corpul nostru și, astfel, ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge sub control. Deoarece fibrele sunt digerate lent, într-o perioadă de timp, nu provoacă creșteri bruște ale nivelului zahărului din sânge și, astfel, ajută la menținerea funcționării bune a tractului digestiv. 2-3 frunze pot fi fierte în apă și apoi amestecul poate fi consumat în fiecare dimineață pentru cele mai bune rezultate.