450 North Brewing Co.

De la 450 North Brewing Company, acest suculent IPA cețos are o notă de dulceață asemănătoare bomboanelor.

Citra Mosaic

TOATE GRANUL

Dimensiunea lotului: 5 litri (19 litri)
Eficiența fabricii de bere: 72%
OG: 1.070 e cel mai frecvent
FG: 1.015 cea mai frecventă
IBU-uri: n/A
ABV: 7,2%

FACTURĂ MALT/GRAIN

3,47 kg malț Pilsen
1 kg de grâu alb
2,53 lb (1,15 kg) ovăz malț
13,4 oz (381 g) malț pe 2 rânduri

ORARUL HOPS

Hamei cu flacără
0,42 oz (12 g) fiecare Citra, Mosaic și El Dorado

Hamei încearcă (180 ° F/82 ° C timp de 30 de minute)
60 g fiecare Citra, Mosaic și Eldorado

Hamei uscat # 1 (adăugați o zi după începerea fermentației active)
0,68 oz (19 g) fiecare Citra, Mosaic și El Dorado

Hamei uscat # 2 (adăugați după îndepărtarea drojdiei și păstrați-l timp de 2 zile)