Rețetă maghiară Esterhazy Nut Torte Eat Smarter USA

Ingrediente

Etape de pregătire

Pentru garnitură, prăjiți migdalele într-o tigaie uscată până devin aurii și lăsați să se răcească.

torte

Preîncălziți cuptorul la 210 ° C (aproximativ 410 ° F). Căptușiți o foaie de copt cu hârtie pergament.

Pentru straturile de nuci, bateți albușurile cu jumătate de zahăr până se înțepenesc și presărați cu zahărul rămas.

Se amestecă nucile și scorțișoara și se pliază în albușuri. Întindeți amestecul de nuci pe foaia de copt cu grosimea de aproximativ 3 mm (aproximativ 1/8 inch), coaceți 7-10 minute și tăiați imediat în benzi la fel de largi. Răciți complet benzile de piuliță.