411 pe calorii - centru de greutate

Aflați de câte calorii aveți nevoie pentru a vă menține corpul alimentat și în formă.

Dacă sunteți interesat de nutriție sau de scăderea în greutate, fără îndoială, acordați multă atenție caloriilor. Dar știi ce sunt exact caloriile și de câte ai nevoie cu adevărat?

Calorii: binele, răul și golul

Nu există într-adevăr calorii „bune” sau „rele”. "Corpul tau proceseaza fiecare calorie la fel", spune Kimberly Lummus, MS, RD, reprezentantul mass-media al Asociatiei Dietetice din Texas si coordonator de relatii publice pentru Asociatia Dietetica Austin din Austin, Texas. Dar Lummus adaugă că unele alimente sunt mult mai hrănitoare decât altele. "Ne străduim să facem din caloriile noastre cele mai dense în nutrienți posibil, ceea ce înseamnă că împachetăm într-o mulțime de nutrienți pentru o cantitate foarte mică de calorii. Vă optimizați bugetul de calorii, ca să spunem așa."

În timp ce caloriile au un impact negativ atunci când vine vorba de controlul greutății, caloriile sunt de fapt o sursă importantă de combustibil fără de care nu poți trăi. „Corpul tău are nevoie de calorii pentru energie”, spune Lummus. Caloriile sunt forța din spatele a tot ceea ce facem, inclusiv a mânca, a dormi și a respira.

„Caloriile sunt cantitatea de energie pe care o obține corpul tău din alimentele și băuturile pe care le consumă”, spune Lummus. Majoritatea surselor de hrană sunt compuse dintr-o combinație de carbohidrați, grăsimi și proteine, iar fiecare dintre acești nutrienți conține calorii. Cu toate acestea, este important să stai departe de caloriile „goale” din alimente precum dulciurile și sifonul, avertizează Lummus.

---