4 garnituri sănătoase de petrecere de vară sub 250 de calorii GMA
Chiar și cu toate ispitele care vin cu sezonul de grătar de vară, este încă posibil să vă încărcați farfuria la următoarea bucătărie cu mâncăruri delicioase.
Nutriționistul dietetician înregistrat, Dawn Jackson Blatner, și-a împărtășit schimburile pentru a vă menține sănătoase opțiunile de mâncare de vară, fără a compromite aroma.
În plus, Blatner împărtășește sfaturile sale de top pentru modalități distractive de a menține vara distractivă, ușoară și sănătoasă la grătar.
1. Pierdeți untul pe porumb pe știulet
În loc să vă încărcați porumbul pe știulet cu unt, schimbați untul cu suc de citrice și un condiment aromat. Blatner recomandă aromarea porumbului la grătar cu var, boia, sare de mare și piper.
De ce este un mare swap prietenos cu figura: Porumbul cu 1 lingură de unt este de aproximativ 250 de calorii, dar porumbul cu var și boia de ardei are doar aproximativ 150 de calorii. În plus, citricele adaugă puțină vitamină C la masă.
Cum se realizează: Pur și simplu îmbrăcați-vă porumbul la grătar cu var proaspăt, boia, sare de mare și piper pe baza gustului dvs., așa cum ați face cu untul.
2. Încercați o salată cu trei fasole în loc de fasole coaptă
În loc să mănânci partea clasică a grătarului de fasole coaptă, de ce să nu încerci o salată cu trei fasole ca garnitură în această vară?
De ce este un mare swap prietenos cu figura: Fasolea obișnuită la cuptor poate fi de 300 de calorii pe cană, dar o salată cu trei fasole este de doar aproximativ 200 de calorii pe cană. În plus, puteți economisi aproximativ 24 de grame de zahăr per cană, ceea ce echivalează aproximativ cu șase lingurițe.
Cum se realizează: Se amestecă fasole verde aburită, fasole roșie, fasole albă, țelină, ceapă, pătrunjel și sos de salată în stil italian și se servește.
3. Reînnoiește-ți salata clasică de cartofi
Efectuarea de swapuri simple la o rețetă clasică de salată de cartofi poate elimina o mulțime de calorii din favoritul iubit de vară. Blatner recomandă utilizarea iaurtului grecesc în loc de maioneză și adăugarea de conopidă prăjită.