39 de rețete de ananas pentru cină, băuturi și deserturi Epicuri
Ananasul dulce și auriu poate lumina orice fel de mâncare, după cum reiese din aceste rețete de pâine prăjită franceză cu infuzie tropicală, pui dulce-acrișor și, desigur, piña coladas.
O dragă în lapte de cocos și o reducere de ananas conservată, oferă acestui clasic brunch o atmosferă tropicală - și o puteți face chiar dacă frigiderul este complet gol.
Cupele de ananas fac o prezentare distractivă pentru acest cocktail de vară geroasă, dar dacă ai timp scurt, folosește în schimb pahare de cocktail obișnuite.
Părerea noastră asupra acestui fel de mâncare clasic chinez-american este mai ușoară și mai gustoasă decât versiunea din majoritatea rosturilor de luat masa, cu bucăți de ananas și ardei roșii adăugate pentru dulceață, textură și aromă proaspătă.
Un sos de ananas proaspăt și strălucitor leagă împreună această irezistibilă cină cu trei ingrediente.
Înghețata de nucă de cocos cumpărată din magazin primește o lovitură însorită și plină de băutură dintr-un ananas și rom în vârtej în această înghețată ușoară inspirată de cocktailul nostru preferat de pe plajă.
Pentru această rețetă de cotlet de porc la grătar, nu vă fie teamă să obțineți un char bun. Înseamnă doar că zaharurile din glazură se caramelizează (nu că arde carnea), rezultând o aromă profundă și complexă.
Mango galben strălucitor, aruncat cu ananas, fasole neagră și coriandru, adaugă o mușcătură răcoritoare dulce acestui somon încărcat de condimente.
Creat în San Juan, Puerto Rico, în anii 1950, acest cocktail de cocos și ananas este un clasic de lungă durată.
Ce modalitate mai bună de a înveseli o zi de iarnă decât cu o galetă făcută cu pene galbene aurii, acoperite peste o patiserie cu unt? Un indiciu de scorțișoară și zahăr este tot ceea ce veți avea nevoie pentru a scoate în evidență aroma strălucitoare a ananasului.
Praful de coriandru și chimen, acest pui se prăjește peste ananas feliat și se termină cu un suc de ananas dulce și picant - glazură de chili serrano.
După cum vă poate spune orice fanatic al Parcului Disney, nu este o vizită în Magic Kingdom fără ajutorul acestui desert tropical, fără lactate, care servește moale. Acum poți face magie acasă.
Aciditatea sucului de tei și a tequilei va ajuta peștele să se întărească, dar dacă stă prea mult, va deveni dur.
Creat în timpul celui de-al doilea război mondial de Donn Beach, inițiatorul nebuniei tiki, numele acestui cocktail este codul Morse pentru „Victorie”.
Conserva de ananas poate fi grozavă, dar atunci când fructele proaspete sunt la înălțimea acestui tort clasic este absolut sublim.
Această friptură se marinează în suc de ananas, soia și ghimbir, iar apoi la grătar și învelită cu unt de ulei de susan.
Această cină ușoară cu taco are o mulțime de trucuri rapide: cum ar fi gătitul ananasului și creveților pe o tigaie cu o foaie și apoi aruncarea umpluturii cu același dressing pe care l-ați folosit pentru a mura rapid ceapa.