32 de rețete de ciuperci magice, cu apă
Sigur, sunt din punct de vedere tehnic cultivate din ciuperci, dar acesta nu este un motiv pentru a te feri de un ciupercă! Ciupercile sunt nebunește versatile - lasă deoparte numeroasele beneficii nutriționale (stimulează imunitatea, sunt pline de antioxidanți și sunt pline de vitamina D), adevărata magie este în aroma lor. Mâncați-le ca un topping de umplutură pe salate și pizza. Serviți-le umplute, feliate, la grătar sau prăjite singure. Ai putea chiar să le folosești ca un subsol pentru carne pentru a împrumuta o - îndrăznim să spunem? - savoare bogată și puternică pentru preparatele vegetale. Într-adevăr, nu există o modalitate greșită de a-ți pune ciuperca și de a o demonstra, iată 32 de rețete.
1. Burgers de ciuperci de linte: Dacă ai mai încrețit nasul la burgerii vegetarieni, este pentru că nu ai avut această versiune. Torturile sunt încărcate cu linte de pământ, ciuperci mari, roșii dulci uscate la soare și ceapă pentru o combinație, așa că veți uita să întrebați „Unde este carnea de vită?”. (prin Hungry Girl de Vida)
2. Pizza cu ciuperci cu sparanghel: Reîmprospătați pizza împachetând-o cu ciuperci (bineînțeles!) Și sparanghel și burrata pentru a adăuga o mușcătură abundentă fiecărei felii. (prin recoltă pe jumătate coaptă)
3. Supă de ciuperci prăjite și brie: Crema tradițională de supă de ciuperci este bună pentru a-lickin, dar folosind brie dulce pentru a vă crema supa? Ei bine, asta e doar geniu. (prin gătit cu dulap)
4. Ciuperci se topește: Ciupercile și brânza de pe pâine sună suficient de simplu, dar aioli de muștar Dijon adaugă o aromă complexă pentru a lua un prânz ușor deasupra. (prin How Sweet Eats)
5. Ciuperci bologneze: Încercați un vegetarian pentru noapte! În locul cărnii de vită măcinate, introduceți ciupercile în sosul de roșii pentru un fel de mâncare bogat de paste și bogat. (printr-o bucătărie confortabilă)
6. Risotto de ciuperci la cuptor: Dacă ne-am face drumul, risotto ar face cu ușurință top 10 lista de alimente confortabile. Această versiune ușor de preparat cu ciuperci și ceapă este cea mai bună în cine calde și confortabile. (prin intermediul The Kitchn)
7. Ginger Beef and Mushroom Stir Fry: Săriți mâncarea și faceți-o acasă. Sosul dulce de ghimbir este completarea perfectă a unui saltea de vită, încărcat cu ciuperci rumenite și varză sănătoasă. (prin Gimme Some Oven)
8. Ciuperci și Kale Quesadillas: Nu aveți suficient timp pentru a prepara o cină elaborată? Quesadilele cremoase durează doar câteva minute și au toată aroma satisfăcătoare de care aveți nevoie. (prin Eat, Live, Run)
9. Galette de praz, fenicul și ciuperci: această plăcintă consistentă (încercați-o în loc de o pizza!) Are o tonă de arome de pământ, herby și ceapă. Serviți-l ca un fel de mâncare ușor de cină, care vă va impresiona cu adevărat oaspeții. (prin Food52)
10. Mămăligă cremoasă cu ciuperci prăjite: Obțineți două beneficii din acest fel de mâncare bogat și delicios. În primul rând, primiți ciuperci aromate încărcate cu oțet balsamic, usturoi și ulei de măsline. Apoi, veți obține un antrenament cu brațele din șlefuirea mămăligii! (prin Two Peas and Their Pod)
11. Portobellos umplute cu pizza: săriți carbohidrații și folosiți un capac portobello mare și încărcat pentru crusta de pizza. Încărcați capace cu brânză și toppinguri supreme pentru toată aroma de pizza pe care o iubiți sub formă de furculiță și cuțit. (prin Oh She Glows)
12. Ciuperci Phyllo umplute cu cheddar, brânză albastră și bacon: Acest aperitiv este umplut pe umplut pe umplut. În primul rând, slănina, brânza albastră și cheddar sunt toate amestecate împreună într-un amestec cremos, fumat, sărat. Apoi, totul este umplut în capace de ciuperci, care la rândul lor sunt umplute în folii crocante. (prin bucătăria mică)
13. Ciuperci umplute cu cârnați: numiți această aplicație într-un punct unic. Într-o singură mușcătură, obțineți toate aromele cârnaților condimentați, cremă de brânză dulce, ceapă și capace de ciuperci de pământ. (prin Nifty Mom)