31 de lucruri pe care le poți face cu bere (pe lângă băutură) Bărbați; Sănătate

Faceți din bere o parte și mai mare a lumii voastre.

care

Berea este atât de bună încât ar trebui să puteți face mai mult cu ea decât să o beți apoi să o spălați. Mă scald în el acum, scufundat în mirosul dulce al lui Neuzeller Kloster-Brau Original Badebier, o bere germană de origine din secolul al XVI-lea. Este mai negru decât uleiul de motor (și doar puțin mai puțin vâscos), dar este neobișnuit de delicios. De fapt, după ce am desfăcut sticla și am luat-o din probă, mi s-a părut criminal să o toarn într-un tub cu apă fierbinte de baie. Lucrurile astea sunt pentru interiorul meu, nu pentru exterior. Dar când dau cu pumnul pe jeturile Jacuzzi, baia mea de bere se spumă într-un cap impresionant. Dacă aș fi știut despre această posibilitate înainte, aș fi cel mai curat om din America de Nord.

După 20 de minute de înmuiere, ies afară, ținând seama de sfatul fabricantului de bere de a prosopi fără a clăti. Mă aștept ca pielea mea să fie lipicioasă și mirositoare, ca o podea de fraternitate în dimineața de după întoarcerea acasă. Dar soția mea își îngropă fața în pieptul meu și spune că miros a pâine proaspătă. Drojdia - lăsată să calmeze pielea - o făcuse pe a mea netedă și luxoasă.

Dacă Badebier nu ar fi atât de scump și greu de obținut (singurul importator din SUA este Noble Union Imports, nobleunion.com, 713-874-1984), aș putea deveni dependent de băile cu bule.

Experiența m-a început să mă gândesc la alte utilizări posibile pentru băutura mea preferată. Ce se întâmplă dacă berea ar fi ca WD-40 - un produs indispensabil cu sute de utilizări casnice? Data viitoare când mireasa dvs. se plânge de toată camera pe care o ocupă în frigider, ați putea susține că nu este vorba doar de bere, ci de îngrășăminte pentru gazon, echipamente de construcție și un instrument necesar de siguranță în bucătărie. Și, desigur, cercetările arată că, cu măsură, consumul de bere are beneficii semnificative pentru sănătate.

Este timpul, domnilor, să facem din bere o parte și mai mare a lumii noastre. Iată 31 de motive noi pentru a-l iubi.

1. Scaldă-te în El
În loc să sorbiți o bere, încercați să o înmuiați în ea. Turnați o sticlă de Badebier german în cadă și întindeți-vă înapoi pentru o baie cu bule adevărată.

2. Stinge un foc
Deși cu siguranță nu este la fel de eficient ca un extinctor real, o cutie sau o sticlă de bere poate imita una dacă nu este disponibilă. Pur și simplu agitați și spritați. La urma urmei, berea este în mare parte apă. Acest lucru funcționează la micile aprinderi ale grătarului, iar unele persoane sunt cunoscute că transportă o cutie de urgență în mașină în caz de incendiu al motorului. Sau cel puțin asta le spun trupelor de stat.

3. Marinate Carnea
Berea este ușor acidă - și asta îl face un excelent întăritor de carne, spune Linda Omichinski, R.D., nutriționist. Acest lucru vă permite să vă bucurați de tăieturi mai subțiri, care altfel ar putea fi prea dure. De asemenea, berea nu va modifica aroma cărnii la fel de mult ca și marinatele pe bază de vin și oțet. Puneți câteva găuri în carne, puneți-le într-un recipient Tupperware (știm că le aveți) sau într-o pungă mare resigilabilă și adăugați bere. (Ale engleză este excelentă pentru carnea de vită.) Se marinează la frigider pentru câteva ore sau, mai bine, peste noapte. Nu beți marinada.

4. Ghivece poloneze
În vremurile de odinioară, ultima bucată de bere din butoaie uzate era colectată și folosită pentru lustruirea cuvelelor de cupru din fabricile de bere. Gregg Smith, directorul general al Idaho Brewing Company, păstrează vie tradiția folosind bere pentru a pune strălucire pe mesele din cupru din sediul său din Idaho Falls. „Datorită acidității sale”, explică el, „puteți turna puțini, lăsați-l să stea o vreme, apoi ștergeți-l. Funcționează bine și pe vasele Revere Ware”.

5. Faceți sos de grătar de bere
Ingrediente:
1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe
1 piper mediu de banane, cubuleț
3 căței de usturoi tocat
2 linguri capere
5 roșii coapte, tăiate cubulețe
1 conservă mică pastă de roșii
1/3 cană fiecare oțet de vin, ulei de măsline, sos de soia, zahăr brun
1 lingură de oțet balsamic
2 linguri de sos Worcestershire, Tabasco, miere, muștar Dijon, hrean, oregano
2 linguri de piper proaspăt măcinat
1 linguriță de chimen
Bătrâi de cuișoare
12 uncii de chihlimbar sau portar

Combinați toate ingredientele într-o cratiță mare și fierbeți timp de 10 minute. Se reduce focul și se fierbe la foc mic aproximativ 4 ore până se îngroașă. Se răcește și se dă la frigider timp de 24 de ore, astfel încât aromele să se topească. Apoi bateți totul cu excepția câinelui.

6. Șampon de păr
Nu numai ca berea este remediul pentru o petrecere plictisitoare, ci este și leacul pentru părul plictisitor. Aruncați o ceașcă într-o cratiță mică și aduceți-o la fierbere la foc mediu. Lăsați-l să scadă până rămâne 1/4 ceașcă. Aceasta elimină alcoolul, care poate usca părul. Lasă berea să se răcească, apoi amestecă-o cu o cană din șamponul tău preferat. Se toarnă într-o sticlă goală de șampon, apoi se spală și se clătește ca de obicei. Îți va oferi părului mai mult strălucire și strălucire.

Dacă nu vă place să gătiți, fabrica de bere Dogfish Head Craft din Lewes, Delaware, vinde bare de șampon de bere de 10 uncii (făcute cu bere fine), care vă vor pune un cap frumos pe cap. Fabrica de bere produce, de asemenea, săpun de bere din IPA de 90 de minute. Fiecare bar costă 5 USD (plus transport) și poate fi comandat la dogfish.com sau (888) 836-4347.

7. Slăbiți șuruburile ruginite
Se toarnă niște bere pe ele și așteaptă câteva minute. Carbonatarea poate ajuta la spargerea ruginii.

8. Eliminați petele maro din peluza dvs.
Potrivit lui Andrew Lopez, un grădinar profesionist, zaharurile fermentate din bere stimulează creșterea plantelor și ucid ciupercile. El recomandă pulverizarea fie a preparării acasă, fie a Rolling Rock (ambele nu conțin substanțe chimice) pe acele pete maronii enervante din gazon. (Fie asta, fie pur și simplu nu mai face pipi acolo.) „Iarba va absorbi zahărul din bere și va extrage energie din ea”, explică Lopez.

9. Scoici sau midii cu aburi
Umpleți o oală mare de aburi cu părți egale apă și bere, apoi aduceți la fierbere. Aburiți moluștele mici până la deschidere. Nu ar putea fi mai simplu. Berea conferă o aromă plăcută.

10. Treceți o piatră la rinichi
După cum ați observat fără îndoială, berea este un diuretic. Ajută la spălarea rinichilor și a vezicii urinare. Acest lucru poate fi benefic dacă suferiți de o infecție a vezicii urinare sau de calculi renali. „Puteți bea apă sau suc de afine, dar și berea funcționează”, spune Larry L. Alexander, MD, director medical al departamentului de urgență al Spitalului Regional Central Florida. „Ajută la dilatarea ureterelor [tuburile care leagă rinichii și vezica urinară], ceea ce vă poate ajuta să treceți mai repede și mai ușor o piatră. În plus, alcoolul va elimina durerea.” Dar nu beți bere dacă sunteți administrarea de antibiotice sau medicamente pentru durere narcotice. Veți face drogurile inutile și vă veți îmbolnăvi.

11. Fierbeți creveții
Deschideți trei sticle de 12 uncii de Yuengling Premium sau un pilsner ușor comparabil și turnați-le într-o oală mare de supă. Așteptați ca berea să devină plată (aproximativ 2 ore), apoi adăugați 1/4 cană de condimente Old Bay și 2 lingurițe de turmeric măcinat (pentru a transforma creveții într-un galben bogat). Se aduce la fierbere la foc mediu-mare, apoi se fierbe 5 minute.