3 delicioase parfaite de iaurt sub 150 de calorii
Sigur, puteți să luați un recipient de iaurt și să vă bucurați de el. Dar, ce zici de ridicarea acelui iaurt într-un parfait de iaurt? Iată un deliciu delicios pentru micul dejun sau desert!
Îmi amintesc cum a fost ieri. Era anul 1975. O tânără de 6 ani a văzut-o pe Pappy mâncând ceva nou. El a fost mereu într-o lovitură de sănătate și a descoperit acest lucru nou numit iaurt. Crezând că arată bine, am apucat o lingură și am intrat. Și a sărit imediat înapoi afară! Da!
Iaurtul nu a fost o lovitură de sănătate la care am vrut să mă alătur. Amintirea mea despre prima mea încercare de iaurt mi-a rămas.
Rapid până în 1995. Eram însărcinată cu al doilea copil. Gândindu-mă că am o infecție cu drojdie, mi s-a recomandat să mănânc iaurt. Amintindu-mi prima experiență de iaurt, am ezitat destul de mult să fac asta. Dar, am vrut să fiu sănătos și să am grijă de copilul meu nenăscut. Am deschis cu convingere acel pachet de iaurt și am luat o mică mușcătură. Și același sentiment m-a depășit cu atât de mulți ani mai devreme. Sentimentul acela, împreună cu boala de dimineață. . . a egalat o imagine nu atât de frumoasă.
Până la sfârșitul anului trecut, nu mai dădusem șansă iaurtului. Copiii mei adoră lucrurile. Am făcut versiunea de casă. Pur și simplu nu încercasem.
Una dintre fiicele mele m-a încurajat în timp ce mânca o nouă versiune de iaurt, versiunea greacă, și am luat o mușcătură minusculă. Și mi-a placut! Desigur, a fost un iaurt aromat. Dar nu avea „mușcătura” pe care mi-o plăcuse, așa că de la celelalte două ori am încercat-o.
De atunci am constatat că îmi place foarte mult iaurtul. Cine ar fi crezut că este posibil? Cu siguranță nu Pappy-ul meu! Mi-aș dori să fie încă aici, astfel încât să pot împărți cu el o ceașcă de Yoplait Greek 100 astăzi!
În timp ce îmi place să gătesc și să creez în bucătărie, nu sunt cel mai mare fan al micului dejun. Mănâncăm conținut scăzut de carbohidrați, astfel încât majoritatea alimentelor pentru micul dejun (vafe delicioase, clătite, sos de cârnați și biscuiți) sunt în afara planului meu alimentar. Se pot consuma atât de multe ouă. Nu vreau să omit micul dejun, dar aveam nevoie de inspirație nouă. Lucrez din greu anul acesta pentru a face schimbări pozitive, micul dejun fiind una dintre aceste schimbări.