27 de micuri dejun vegane bogate în proteine, care îți vor începe ziua cu bine
Pentru că energia centrală nu trebuie să fie simplă sau plictisitoare.
Diana Ghidanac
Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier
Dietele vegane primesc întotdeauna atât de multe laude datorită beneficiilor lor pentru sănătatea noastră și pentru mediu. Indiferent de acest lucru, veți întâlni întotdeauna persoane care sunt încă îngrijorate dacă astfel de diete pot furniza toți nutrienții necesari.
Din fericire, cu abundența resurselor disponibile, este mult mai ușor să găsești mâncăruri potrivite pentru toate nevoile dietetice. Nu căutați mai departe decât aceste mic dejunuri vegane bogate în proteine, cu suficientă putere vegetală, care să înceapă ziua pentru dvs. și chiar pentru colegii dvs. non-vegetarieni.
#SpoonTip: Conținutul de proteine este o aproximare calculată prin adăugarea de grame în ingredientele care sunt considerate o sursă de proteine. Se poate modifica în funcție de toppingurile opționale.
1. Făină de ovăz Quinoa

Fotografie de Jill Langin
Conținut de proteine: 12g per castron
Spuneți ce doriți, quinoa va fi întotdeauna o alegere delicioasă și inteligentă. Vezi aici această rețetă simplă.
2. Bare Chia cu unt de arahide
Fotografie de Maria Sison
Conținut de proteine: 14g
Pentru cei care nu au poftă mare dimineața, dar au nevoie de ceva rapid și energizant, această rețetă este pentru tine.
3. Smoothie cu proteine de ciocolată verde ascuns
Fotografie prin amabilitatea Angelei Liddon pe ohsheglows.com
Conținut de proteine: 6-8g
Creștem cu părinții înșelându-ne să ne mâncăm legumele ascunzându-le în dulciurile noastre, dar de ce ar trebui să ne oprim acum? Ia rețeta aici.
4. Bol cu quinoa de nuc de cartofi dulci
Fotografie prin amabilitatea Amie Valpone pe mindbodygreen.com
Conținut de proteine: 12 g
Pentru că cartoful dulce și quinoa erau un meci făcut în veg-heaven. Faceți acest fel de mâncare simplu acum.
5. Granola crocantă de casă
Fotografie de Lauren Kaplan
Conținut de proteine: 12,5 g pe cană (pe baza a 4 porții)
Nu mai cumpărați niciodată granola după ce ați realizat cât de ușoară și sănătoasă este această rețetă.
6. Terci de cocos din hrisca
Fotografie prin amabilitatea sondibruner.com
Conținut de proteine: 12 g
Fapt amuzant, hrișca nu este un bob, ci de fapt o sămânță de fruct care are legătură cu rubarba. Aceasta înseamnă că este potrivit pentru cei care sunt sensibili la grâu și gluten. Asigurați-vă o masă ambalată în proteine și nutrienți cu această rețetă.
7. Skillet Cartof și Tempeh Hash
Fotografie prin amabilitatea vegkitchen.com
Conținut de proteine: 9 g (pe baza a 6 porții)
Împreună cu tofu, tempehul este un alt produs pe bază de soia, umplut nu numai cu cantități mari de proteine (31g pe cană), ci și cu alte substanțe nutritive despre care se spune că îi ajută pe adulții din SUA să își mărească folatul, vitamina K, calciu, magneziu, fier, și aportul de fibre atunci când este înlocuit cu carne. Bateți acum acest pachet complet de nutrienți.
8. Pâine prăjită franceză cu proteine de ciocolată
Fotografie oferită de @stefaniegoldmarie pe Instagram
Conținut de proteine: 12 g
A fi vegan nu trebuie să te împiedice să te bucuri de plăceri precum cele găsite în această rețetă.
9. Clătite de dovleac Chia
Fotografie oferită de kitchentreaty.com
Conținut de proteine: 9 g
Este ca și cum ai aduce căderea la masa micului dejun, dar mai sănătos. Faceți asta acum.
10. Smoothie cu fasole neagra de ciocolata
Fotografie prin amabilitatea themuffinmyth.com
Conținut de proteine: 12,8 g pe porție
Pentru unii, pulberile de proteine pur și simplu nu vor funcționa. În schimb, această rețetă folosește o sursă mai naturală, alimentară integrală, care nu este doar o sursă abundentă de proteine, ci și în fibre și în diferiți micronutrienți. Am făcut brownies cu ei, așa că de ce nu smoothie-uri?