SALARII MINIME ȘI DIETĂ SĂNĂTOSĂ - Clark - 2020 - Politică economică contemporană - Biblioteca online Wiley

Sănătate definitivă, Framingham, MA, 01701

Mathematica, Washington, DC, 20002

Air Wisconsin, Appleton, WI, 54914

Cea mai mare parte a acestui proiect a fost finalizată în timp ce autorii erau membri ai facultății și studenți de licență, respectiv, la Departamentul de Economie al Universității din Georgia. Dorim să mulțumim lui Tim Bennett și Taylor Long pentru implicarea lor în etapele incipiente ale acestui proiect și participanților la seminarul UGA privind politica de sănătate/economie și trei arbitri anonimi pentru comentariile lor utile. Toate erorile rămase sunt ale noastre. Autorii nu au surse de finanțare și niciun conflict de interese de raportat. Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Sănătate definitivă, Framingham, MA, 01701

Mathematica, Washington, DC, 20002

Air Wisconsin, Appleton, WI, 54914

Cea mai mare parte a acestui proiect a fost finalizată în timp ce autorii erau membri ai facultății și studenți de licență, respectiv, la Departamentul de Economie al Universității din Georgia. Dorim să mulțumim lui Tim Bennett și Taylor Long pentru implicarea lor în primele etape ale acestui proiect și participanților la seminarul UGA privind politica de sănătate/economie și trei arbitri anonimi pentru comentariile lor utile. Toate erorile rămase sunt ale noastre. Autorii nu au surse de finanțare și niciun conflict de interese de raportat. Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Abstract

O dietă sănătoasă este adesea inabordabilă pentru persoanele cu venituri mici, astfel încât politicile de ridicare a veniturilor pot juca un rol important nu numai în ameliorarea sărăciei, ci și în îmbunătățirea nutriției. Investigăm dacă salariile minime mai mari pot contribui la o dietă îmbunătățită prin creșterea consumului de fructe și legume. Exploatând creșterile salariale minime recente în Statele Unite și folosind date la nivel individual din sistemul de supraveghere a factorului de risc comportamental, identificăm efectul cauzal al modificărilor salariului minim asupra consumului de fructe și legume în rândul indivizilor cu salariu mic într-un cadru de diferențe triple. Elasticitatea salariului minim estimat pentru consumul de fructe și legume este egală cu 0,12. (JEL I12, I18, J38)