26 de mâncăruri confortabile din întreaga lume - Insider
În timp ce ne bazăm pe alimente pentru a ne susține fizic, depindem de ele și pentru proprietățile sale reconfortante - uneori un fel de mâncare știe doar să transmită atât de mult mai mult decât ar putea vreodată cuvintele.
De la pește și chipsuri grase din Marea Britanie până la musaca asemănătoare lasagnei din Grecia, anumite feluri de mâncare ne fac, fără îndoială, să ne simțim calzi și încețoșați în interior.
Fie că sunteți în căutarea a ceva care să vă umple într-o zi friguroasă de toamnă sau căutați un fel de mâncare delicioasă pentru următoarea cină în familie, aceste alimente confortabile vor ajunge cu siguranță la fața locului.
Iată 26 de alimente confortabile din întreaga lume pe care toată lumea ar trebui să le încerce.
Supa de ceapă franceză este o mâncare populară de confort în Franța.
Cel mai bine savurat cu o felie de pâine crustă, supa de ceapă franceză este cea mai bună mâncare confortabilă. Bogată, caldă și acoperită sub o porție generoasă de brânză cremoasă, supa de ceapă franceză poate face chiar și cea mai proastă zi ușor mai suportabilă.
Tăiței ramen sunt mâncare de confort în Japonia, precum și în Statele Unite.
De la pachetele instant grele de sodiu găsite în fiecare cămin universitar american până la unitatea câștigătoare cu stele Michelin din Tokyo, Japonia, ramenul a devenit o obsesie globală.
Poutina, sau cartofii prăjiți acoperiți cu sos și caș de brânză, este un aliment popular de confort din Canada.
Trebuie să mulțumim Montrealului pentru mâncarea națională neoficială din Canada, poutine - care, uneori, poartă și porecla informală, „salată canadiană”. Mâncarea iconică este formată din cartofi prăjiți, aurii, acoperiți cu caș de brânză și udați în sos.
Chilaquiles este un fel de mâncare delicioasă confortabilă din Mexic.
Chilaquiles - care se traduce prin "într-un sos de chiles" din Nahuatl - este un fel de mâncare tradițional mexican format din grămezi de triunghiuri de tortilla crocante aruncate într-o tigaie cu salsa, și apoi îngrămădite până la cer, cu brânză mărunțită și cremă. Chiar mai bine, chilaquile sunt adesea savurate la micul dejun.
Fish and chips-ul este mâncarea de confort din Marea Britanie.
Dacă aveți rezerve cu privire la cât de delicios au gustul de pește aluat și cartofi prăjiți atunci când este scufundat într-un sos tartru cremos, faceți-vă o favoare și începeți o misiune de a vă face propriul pește și chipsuri acasă.
Șnițelul vienez este popular în Austria.
Șnițelul vienez, felul de mâncare național al Austriei, constă din carne dezosată, subțire de ciocan (de obicei vițel), care este apoi coaptă și prăjită până ajunge la crocanța primară.
Spaghetele alla carbonara sunt unul dintre multele alimente confortabile care vin din Italia.
Originar din regiunea Lazio (care este în jurul Romei), acest spaghetti decadent este un amestec cremos de slănină crocantă, ulei de măsline catifelat, gălbenuș de ou gras și brânză parmezană cu nuci.
Rulourile de cârnați sunt mâncare confortabilă în Australia.
Gândiți-vă la aceste favorite australiene, cum ar fi versiunea mai mare, mai puternică și mai sofisticată a porcilor-într-o pătură.
Pierogis sunt versiunea poloneză a găluștelor.
Pierogies sunt găluște fierte care sunt de obicei umplute cu un amestec de cartofi și caș de brânză și adesea savurate cu o ciorbă generoasă de smântână și ceapă caramelizată.