23 de femei își dezvăluie carbohidrații preferați; De ce îi iubesc atât de mult
Paste, cartofi, pâine, fursecuri, cupcakes - să-i spuneți, probabil că îmi place. Îmi plac atât de mult carbohidrații încât voi mânca cu bucurie tăiței la fiecare masă. Sau dă-mi cartofi sub orice formă; cupcakes în orice aromă; paste cu (aproape) orice sos! Dă-mi o pizza! Dă-mi cookie-uri! Dă-mi pâine!
Dar o mulțime de înțelepciune convențională spune că carbohidrații sunt „răi” sau chiar ar trebui să fie eliminați complet din dietele noastre. În ciuda a ceea ce ți-ar putea spune discipolii ceto sau paleo, totuși, corpul tău are nevoie de carbohidrați pentru a funcționa. De la obținerea unei cantități suficiente de fibre, astfel încât sistemul intestinal să funcționeze pentru a vă ajuta să lucrați eficient în creier până la stimularea antrenamentelor, carbohidrații nu numai că au un gust bun, ci și o mulțime de muncă pentru a ne menține sănătoși. Și, deși există cu siguranță mai multe opțiuni de carbohidrați sănătoși (evident, carbohidrații complecși precum morcovii sunt mai buni pentru corpul tău decât carbohidrații simpli precum tortul, chiar dacă tortul are un gust mai bun), tăierea unui întreg grup alimentar poate avea dezavantaje.
„Glucidele sunt împărțite în glucoză, care este sursa principală de combustibil a corpului și a creierului și, deoarece corpul dumneavoastră nu stochează glucoza, aveți nevoie de o cantitate consistentă de carbohidrați pe tot parcursul zilei”, Kara Lydon, RD, LDN, RYT, consilier alimentar intuitiv și blogger la The Foodie Dietitian, spune Bustle.