19 obiceiuri de alimentație sănătoasă pe care să le adopți în noul an SINE
Dacă v-ați angajat să vă faceți mai sănătoși și să dezvoltați obiceiuri alimentare sănătoase în noul an, nu sunteți singur. În timp ce rezoluțiile de Anul Nou vin sub orice formă, mulți dintre noi ne așezăm în decembrie și decidem anul acesta să ne angajăm cu adevărat, cu adevărat, să mâncăm mai sănătos și mai inteligent. În cele din urmă, vom mânca mai puțin zahăr, vom reduce acea porțiune de control, vom mânca fructe și legume reale și vom înceta să coborâm o halbă de înghețată chiar înainte de culcare. Dar, chiar dacă vrei să spui cu adevărat acest lucru, fără un plan și o strategie propriu-zise, rezoluțiile tale sunt mai mult decât susceptibile să rămână scurte.
Totuși, merită să adopți obiceiuri alimentare sănătoase. Vor rămâne cu tine pe tot parcursul anului, în loc să dispară la jumătatea lunii februarie, ca jumătate din oamenii de la sală. Susan Albers, Psy.D., psiholog clinician la Cleveland Clinic și expert în alimentație conștientă, îi spune lui SELF că dezvoltarea de obiceiuri mai bune și cu adevărat durabile este piatra de temelie a succesului. „Iubim obiceiurile pentru că le facem fără prea mult efort conștient”, spune Albers. "Nu au chef de muncă. Remediile rapide sunt ca și cum ai pune un Band-Aid pe un braț rupt."
Dacă intri în ianuarie cu gândul că o schimbare a obiceiurilor este ceea ce ai nevoie, nu doar o dietă accidentală care te va ajuta să scapi de kilograme repede, ești deja pe drumul cel bun. Pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivul mai repede, iată câteva modificări super simple pe care le puteți face la felul în care mâncați.
„Fiecare fruct și legumă are culori diferite pe baza diferitelor minerale, vitamine, fitochimicale și antioxidanți pe care îi conține”, a declarat pentru SELF Brigitte Zeitlin, M.P.H., R.D., C.D.N., fondatorul BZ Nutrition din New York. Cu cât vă vopsiți mai multe culori, cu atât veți obține mai multe variații în funcție de nutrienți. În plus, păstrează lucrurile interesante, astfel încât să nu te plictisești. Apropo de care.
„Se pare că mâncăm aceleași alimente în mod repetat. Acest lucru ne limitează gama nutrițională ”, spune Albers. „Fii aventuros. Încercați alimente noi. ” S-ar putea să descoperiți un nou favorit pe care l-ați pierdut în tot acest timp.
„Mâncarea conștientă acordă mai multă atenție modului în care mâncați, fiind mai prezent pentru a face alegeri alimentare mai bune”, spune Albers. Este „ca și cum ai pune bazele puternice ale unei case”, explică ea. „Dacă vei mânca cu atenție, vei avea mai ușor să creezi noi obiceiuri”. Nu mai mâncați în fața televizorului sau computerului, puneți toate distracțiile și, de fapt, fiți atenți la ceea ce puneți în farfurie și în gură. Te vei simți mai mulțumit, vei înceta să mănânci atunci când ești cu adevărat plin și, în cele din urmă, vei face alegeri mai sănătoase.
Pauză înainte de a lua o mușcătură și mestecați încet și intenționat, sugerează Albers. Acest lucru vă va ajuta să vă readuceți atenția asupra sarcinii pe care o aveți la dispoziție (să mâncați) și să vă împiedicați să vă descurcați fără minte mai mult decât își dorește sau are nevoie cu adevărat corpul.