18 rețete de alimente crude de încercat săptămâna aceasta - PureWow
Nu ne înțelegeți greșit - adorăm mâncarea plină de confort. Dar știți acel sentiment pe care îl aveți după ce ați eșuat un burger de brânză uriaș cu cartofi prăjiți? Blargh. Acum gândește-te cât de bine te simți după ce ai mâncat o salată mare. Indiferent dacă urmați o anumită dietă sau doriți doar să luați o pauză de la felurile de mâncare grele, aceste rețete ușoare și aromate de mâncare crudă vă vor face să vă simțiți ca un milion de dolari - fără a scăpa de gust.
Lasagne cu brânză vegană de dovlecei crud
Această brichetă preia mâncarea italiană preferată a tuturor folosește caju, migdale și drojdie nutrițională pentru a face sosul cremos de „brânză”.
Gazpacho de 15 minute cu castravete, ardei roșu și busuioc
Luați toate ingredientele de pe piața fermierilor locali, aruncați-le într-un blender sau robot de bucătărie și sunteți bine să mergeți.
5-Minute Raw-nola
Încărcat cu nuci, semințe și fructe, acest mic dejun sănătos vă va menține toată ziua. Faceți un lot mare și păstrați resturile într-un recipient etanș la frigider timp de până la trei săptămâni.
Rainbow Taco Boats
Cine a spus că marțele taco au fost de pe masă pe dieta crudă? Aceste bărci umplute cu legume au toată greutatea omologilor lor gătite, dar cu un timp de gătit semnificativ mai mic (doar 15 minute, de când ați cerut).
Învelișuri cu curcubeu curcubeu cu sos de scufundare cu unt de arahide
Aceste împachetări colorate fac un prânz la pachet excelent sau o cină pregătită (le puteți pregăti cu două zile în avans). Nu uitați să scoateți șervețelele și să verificați de două ori dacă toate ingredientele pentru sos (inclusiv untul de arahide și sosul de soia) sunt crude.
Salată super curată de broccoli cu sos cremos de migdale
Acesta are totul - crocant (datorită varzei violete și broccoli), dulceață (mmm, stafide) și tone de aromă (salut, sos de migdale-miso-portocaliu). Ne place untul de migdale crud al Artisana Organics.