17 băuturi de tip cocktail care nu vor câștiga glicemia
Amestecați o băutură fără alcool de petrecere sau două doar pentru dvs. sau mergeți mai departe și dublați, triplați sau cvadruplați oricare dintre aceste rețete pentru a face suficient pentru a partaja.
Vinurile și șampania fără alcool au un conținut scăzut de carbohidrați, dar amintiți-vă că multe băuturi nealcoolice - în special cele preparate cu sucuri de fructe, bere nealcoolică și mixere comerciale precum apa tonică - pot avea un conținut ridicat de carbohidrați, deci este mai bine să le limitați. bea până la una sau două max.
Unele băuturi necesită îndulcitor opțional - puteți experimenta cu stevia sau orice alt îndulcitor pe care îl utilizați în mod normal. De asemenea, rețineți că băuturile comerciale etichetate „fără alcool” pot conține, prin lege, până la 0,5% alcool. În plus, unele ingrediente, cum ar fi extractul de vanilie sau rom, conțin, de asemenea, urme de alcool. Acest lucru este nesemnificativ pentru majoritatea oamenilor, dar este posibil să nu fie potrivit pentru cineva care trebuie să evite absolut chiar și o urmă de alcool. Mai bine, în acest caz, să rămâi cu „cocktailuri” pe bază de ceai sau suc.
# 1. Cherry Chaser
Într-un pahar de 8 uncii, combinați 1/2 cană de bere fără alcool rece și 1/4 cană de suc de cireșe reci. Cumva această combinație anulează o parte din amărăciunea berii și o parte din aciditatea sucului de cireșe pentru o combinație surprinzător de delicioasă și răcoritoare. (16 g carbohidrați)
# 2. Bere cu chili
Pentru cei cărora le place să condimenteze lucrurile! Frecați ușor marginea unei sticle „de modă veche” sau „stânci” cu o pană de var. Scufundați scurt într-o combinație de jumătate de jumătate de sare și praf de chili întins pe o farfurie. (Vreți doar o acoperire foarte ușoară de sare de chili în jurul marginii paharului. Umpleți paharul cu gheață, apoi cu 1/2 cană de bere nealcoolică. Adăugați pene de var. (10 g carbohidrați)
# 3. Ginger Lime Beer
Similar unui popular cocktail de bere cubanez, este posibil să doriți sau nu să adăugați puțin îndulcitor la această băutură. Umpleți un pahar înalt cu gheață. Adăugați sucul unui lime și sucul unei bucăți de rădăcină de ghimbir de 2 inci. (Pentru a face suc de ghimbir, radeți rădăcina de ghimbir proaspătă peste un șervețel de hârtie simplă. Adunați părțile laterale ale șervețelului pentru a face un mic pachet, apoi, cu degetele, apăsați pachetul peste băutura dvs. pentru a stoarce cât de mult suc puteți .) Adăugați 1/2 cană de bere nealcoolică. (10 g carbohidrați)
# 4. Tonic Cooler
Umpleți un pahar înalt cu gheață. Adăugați până la 8 uncii de apă tonică. Plutește mai multe felii de castraveți, lămâie sau lime sau o crenguță de mentă zdrobită deasupra. Rețineți că apa tonică este îndulcită atât cu zahăr sau cu sirop de porumb, cât și cu îndulcitori artificiali și conține chinină, care este responsabilă pentru aroma sa amară. (22 g carbohidrați).
# 5. Mock Gin & Tonic
Adăugați câteva fructe de ienupăr zdrobite, uscate (numai cele vândute comercial pentru uz culinar), câteva anason stelat, dacă le aveți la îndemână și un bărbierit de coajă de lămâie sau de tei la 8 uncii de apă tonică; lăsați să stea 15 minute. Se strecoară printr-o sită mică din plasă de sârmă înainte de a servi într-un pahar înalt peste gheață; aruncați fructele de pădure și coajați. (Notă: Nu consumați alimente sau băuturi făcute cu fructe de ienupăr dacă aveți boli de rinichi sau sunteți însărcinată.) Garniți cu o felie proaspătă de lămâie sau lime. (22 g carbohidrați)