16 rețete de mere pentru mese delicioase și nutritive de toamnă
Nicio umbră pentru iubitorii de latte cu condimente de dovleac, dar merele sunt, fără îndoială, meniul de bază al toamnei.
De fapt, simbolul recunoscut pe scară largă al unei diete sănătoase devine întreaga lună octombrie dedicată acesteia, cunoscută și sub numele de #NationalAppleMonth. Și, în timp ce fructul, ambalat cu 4,4 grame de fibre, este satisfăcător până la capăt, este suficient de versatil pentru a îndulci afacerea la micul dejun, prânz, cină, desert sau chiar un cocktail gustos.
Pentru a asigura modalități proaspete de a obține acea doză zilnică, am căutat în livezile de pe internet pentru a găsi câteva rețete de mere de înaltă calitate și foarte delicioase. Du-te să alegi acele Granny Smiths, Pink Ladies și Honeycrisps, apoi folosește aceste rețete de mere pentru a-ți găti bunurile și a-ți satisface toate poftele de toamnă. Probabil că vor deveni noul măr al ochiului tău.
14 rețete sănătoase de mere pentru a face pentru fiecare masă
1. Fără bare de proteine de coacere cu mere
Spuneți sayonara barelor de granola ambalate și, în schimb, bateți aceste versiuni DIY, aprobate de Paleo. Făina de ovăz fără gluten servește ca bază pentru umpluturile de mere, scorțișoară și unt de migdale care fac un gust de desert. Nu este nevoie de căldură. Pentru a folosi mai multe culegeri, pregătiți mere de casă. Tăiați și curățați merele, adăugați-le într-o oală mare și acoperiți-le la jumătate cu apă. Aduceți la fierbere și apoi lăsați-le să fiarbă. Puțină suc de lămâie și scorțișoară măcinată vor spori aroma. Foto și rețetă: Arman/The Big Man’s World
2. Unt de arahide Mările energetice ale mărului
Există un motiv bun pentru care aceste delicii mici sunt la modă acum: sunt delicioase. În plus, atunci când puneți împreună duo-ul puternic de unt de arahide și pudră de proteine, veți obține o mușcătură foarte satisfăcătoare (ca să nu mai vorbim de gustoasă!). Asigurați-vă că utilizați merele uscate masticabile și nu liofilizate sau textura va fi stinsă. Fotografie și rețetă: Danae/Reteta Runner
3. Salată de pui cu afine pe felii de mere
Iată o răsucire delicioasă a tradiționalului sandwich cu salată de pui. În loc să folosiți pâine încărcată cu carbohidrați, îngrămădiți salată de pui de afine pe felii de mere. Pentru a-l face mai sănătos, schimbați mayo (cu 94 de calorii pe lingură) cu iaurt grecesc, care vă va restabili doar 13 calorii pentru aceeași cantitate. Foto și rețetă: Jovita/Yummy Addiction
4. Rețetă Parfait pentru micul dejun Apple Pie
Desert la micul dejun? Ai inteles! Puneți ovăz, mere și iaurt într-un borcan transparent, pentru un amestec care să-ți hrănească gura, care îți hrănește corpul cu 10 grame de fibre și 12 grame de proteine ... înainte chiar să ieși! Foto și rețetă: Carmen Sturdy/Life de Daily Burn
5. Salată de rucola cu pecan de mere
Dacă doriți niște tarife mai ușoare pentru prânz sau cină, această salată de toamnă va face trucul. Merele crocante și pecanele crocante completează perfect vinaigreta de lămâie pentru o masă vegană și fără gluten. Adăugați două linguri de afine uscate pentru a lovi dulceața. Sau păstrați-l sărat cu mere verzi, care conțin mai puțin zahăr decât cele roșii. Foto și rețetă: Dana/Minimalist Baker