15 Cele mai nutritive plante care vor crește în grădina dvs. Situl de supraviețuire urbană

De Alan Lasă un comentariu ✓ Această postare poate conține linkuri afiliate *

nutritive
Când planificați o grădină de supraviețuire, nu vă puteți concentra doar asupra numărului de plante pe care le puteți crește - trebuie să vă gândiți și la valoarea nutrițională a acestor plante. Majoritatea alimentelor de supraviețuire nu sunt foarte hrănitoare datorită tuturor procesării și conservanților, deci este o idee bună să vă suplimentați stocul cu produse sănătoase din grădina dvs. Nu țelina, castraveții și alte plante care sunt în mare parte apă, ci legumele care sunt pline de vitamine și minerale esențiale.

În acest scop, vă recomand să cultivați cât mai multe plante nutritive. Iată 15 dintre cele mai hrănitoare legume din lume:

1. Broccoli

Acesta este unul ușor de cultivat în aproape orice climat. Este plin de vitamine, inclusiv o varietate de B, precum și calciu și fibre.

2. spanac

O alegere excelentă care poate crește în orice zonă. Spanacul este foarte bogat în fier. Puteți recolta continuu dintr-o singură plantă timp de câteva săptămâni sau mai mult, asigurându-vă că aveți întotdeauna spanac proaspăt.

3. Kale

Similar cu spanacul, dar este considerat a fi superior ca valoare nutritivă. Este unul dintre acele superalimente despre care auzi multe. Este bogat în fier, ceea ce poate ajuta la amânarea anemiei. A fi anemic într-un moment în care va exista o mulțime de exigențe fizice asupra corpului dvs. nu este o idee bună.

4. Sfecla

Acestea sunt una dintre puținele culturi de rădăcini care alimentează mult. Și bonus, puteți mânca sfecla, precum și verdele de deasupra. Sfecla este bogată în vitamina C, fier și potasiu. Verdele cu frunze, care sunt minunate într-o salată, sunt bogate în calciu și magneziu. Gândiți-vă la sănătatea mușchilor și a oaselor.

5. Cartofi dulci

Acestea sunt o alegere mai sănătoasă decât un cartof standard. Acestea sunt mai bogate în nutrienți și pot fi preparate într-o varietate de moduri pentru a ajuta la menținerea lucrurilor interesante. Cartofii dulci sunt bogați în vitamina A și mangan.