130 de calorii iaurt grecesc Lemon Bars Sally; s Dependența la coacere
Bunătate cremoasă de lămâie ușurată!
Un soare fericit la jumătatea săptămânii, vă urez bun venit! Scriu asta pe măsură ce o praf ușor de zăpadă cade în afara ferestrei mele. Și IUBESC fiecare secundă.
Astăzi vă împărtășesc o rețetă de bare de lămâie cu iaurt grecesc. O rețetă care dă 12 pătrate mai mari, toate la doar 130 de calorii pe pop. Cu suficientă aromă, acțiune de crustă cu cremă untă și proteine sănătoase pentru a vă menține mulțumiți, ceea ce - să fim sinceri - nu este tipic pentru deserturile ușoare.
Este asta viata reala?
Rămânând fidel rezoluției mele sănătoase din ianuarie, am decis să profitez de sezonul citricelor și să inventez o bară de lămâie luminată, complet răcoritoare. Rețeta de astăzi este doar asta, deși este mai cheesecakey (termeni tehnici) decât orice altceva. Dacă îmi cunoașteți gusturile până acum, cheesecakey este un foarte lucru bun. Le-am avut la desert * după acest pui cremos cu usturoi. Burta = fericită și plină.
* Și au mai durat doar o zi.
Primul lucru de știut este că aceste bare de lămâie cu iaurt grecesc nu sunt super dulci. Am redus zahărul de la rețetele tradiționale de bare de lămâie/prăjituri cu brânză la o 1/3 ceașcă mică pentru întreaga tigaie de bare. Ceea ce veți gusta cu adevărat este acea aromă acută de lămâie și iaurtul grecesc acrișor. Kevin, care preferă de obicei deserturile mai dulci, i-a iubit. Deci, indiferent de zahărul redus, cred că vă vor plăcea cu adevărat. Asta este, desigur, dacă îți place iaurtul grecesc și umm ... lămâie.
Reducerea zahărului în aceste bare de lămâie ușurate m-a făcut să mă gândesc că barele de lămâie tradiționale sau tortul de brânză nu au, de fapt, nevoie de tot acel zahăr. Unele sunt necesare pentru structura și textura bunului finit, dar dacă sunteți vreodată curios - puteți reduce cu siguranță cantitatea de zahăr din rețete de genul acesta.