11 substanțe nutritive esențiale de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a construi mușchii
Oricât de mult exercițiu îți lovește corpul cu o mulțime de hormoni care se simt bine, îți pune și corpul într-o stare de stres. De la intestin până la inimă, fiecare celulă lucrează din greu pentru a menține toate funcțiile corporale în timp ce vă exersați. De aceea, este atât de important să obțineți o nutriție adecvată și să vă alimentați corpul cu alimente bogate în vitamine și antioxidanți. „Exercițiile fizice produc stres asupra corpului și asta crește necesitatea anumitor substanțe nutritive pe care altfel organismul ar putea să le producă suficient”, spune Ashley Koff, RD, fondatorul The Better Nutrition Program și Espira de către nutriționistul AVON.

Luați aminoacidul, glutamina, de exemplu. „Corpul tău îl produce, dar când corpul tău este stresat în timpul exercițiului, ai nevoie de mai mult din el pentru a repara mușchii, inclusiv căptușeala tractului digestiv”, spune Koff. Citiți mai departe pentru a afla ce vitamine, macronutrienți și aminoacizi sunt cruciale pentru construirea și menținerea mușchilor.
11 nutrienți cheie pentru construirea musculaturii
1. Apă
Știți deja cât de important este să beți suficient H2O pentru alimentarea lichidelor înainte, în timpul și după un antrenament. Dar a rămâne hidratat corect ajută și digestia și absorbția nutrienților. „Hidratarea este mai mult decât doar potolirea setei; înseamnă că apa transportă substanțe nutritive către mușchi pentru ca aceștia să își facă treaba ”, spune Koff.
Cele mai bune surse: Chiar de la robinet, sau legume și fructe
2. Proteine
Proteinele sunt unul dintre cei mai esențiali macronutrienți pentru creșterea și repararea mușchilor, deoarece sunt pline de aminoacizi pe care corpul tău le produce și nu le produce. De aceea, este important să aveți proteine după antrenament pentru a restabili acești macronutrienți care construiesc mușchi. „Proteinele nu numai că ajută la reconstruirea și construirea masei corporale slabe, dar sunt, de asemenea, o parte esențială a enzimelor și hormonilor care ajută la comunicarea cu corpul pentru a se repara singură”, spune Koff.
Cele mai bune surse: Produse lactate, carne slabă, fasole și alte leguminoase, fructe de mare, soia și ouă
3. Calciu
Calciul face mai mult decât să ajute la construirea oaselor puternice și la prevenirea osteoporozei. Koff spune că mineralul este responsabil pentru declanșarea contracției musculare. Mușchii sunt compuși din două filamente proteice: miozina și actina. Când apare contracția musculară, aceste filamente alunecă unul peste altul pentru a converti ATP (adenozin trifosfat), adică modul în care corpul tău stochează și folosește energia. Cu cât faci mai multă mișcare, cu atât corpul tău are nevoie de mai mult ATP pentru a-ți menține mușchii în mișcare.
Cele mai bune surse: Iaurt, lapte și cereale fortificate, brânză, tofu și spanac
4. Magneziu
Te simți mai obosit decât de obicei? Un deficit de magneziu ar putea fi acuzat. Fiind unul dintre cele mai bune minerale de stres, magneziul este esențial pentru relaxarea musculară și prevenirea crampelor, spune Koff. Împreună cu calciu, magneziul acționează pentru a reduce tensiunea arterială și pentru a promova un somn mai bun.
Cele mai bune surse: Verduri cu frunze, fasole și alte leguminoase, dovlecei, nuci și semințe și cereale integrale