11 instrumente de bucătărie pentru o alimentație sănătoasă mai ușoară - și 4 cu siguranță nu aveți nevoie de lumină de gătit
Deoarece gadgeturile grozave pot face cu adevărat diferența.
Dacă sunteți ca majoritatea populației, probabil că încercați să mâncați mai sănătos anul acesta. Pentru oameni diferiți, asta înseamnă lucruri diferite, dar un lucru asupra căruia editorii noștri sunt de acord cu toții este următorul: instrumentul de bucătărie potrivit poate face diferența atunci când vine vorba de pregătirea mesei.
Sigur, tot ce ai nevoie este un set bun de cuțite și câteva oale și tigăi pentru a face treaba, dar dacă bucătăria ta se simte plictisitoare și lipsită de viață, probabil că nu vei fi foarte înclinat să petreci timp acolo pregătind ceva sănătos pentru Masa de pranz. Actualizați-vă instrumentele și veți dori să petreceți mai mult timp gătind cu ele - și mâncând mai sănătos în 2018.
Dar există câteva instrumente care, deși par strălucitoare, sunt doar inutile. Acestea sunt cele pe care ați putea fi tentați să le obțineți, dar ajung să strângeți praful în spatele unui sertar înainte de sfârșitul anului. Iată deci lista noastră cu instrumentele pe care doriți să le utilizați - și cele pe care le puteți lăsa în urmă.
Anul Nou. Mancare Noua. Alimentația sănătoasă începe aici, cu dieta ușoară de gătit.
O sticlă de apă drăguță
Hidratarea este esențială pentru a rămâne sănătos și sunteți mult mai înclinat să continuați să savurați dacă purtați în jurul unei sticle de apă pe care o puteți umple din nou. Această sticlă de sticlă de 16 uncii nu conține BPA, este sigură pentru mașina de spălat vase și foarte drăguță.
Un set mare de cuțite
Tăierea, tăierea cuburilor și tocarea fructelor, legumelor și ierburilor este mult mai ușoară (și mai sigură!) Cu lame ascuțite. Investiți într-un set bun și nu vă va părea rău - vă promitem! (aveți un set pe care îl iubiți care devine plictisitor? Aflați cum să le mențineți ascuțite!)
Mason Jars
Excelent pentru ovăz peste noapte, legume tocate cu sos de scufundare pe fund sau salate de borcan de zidărie, acest recipient de depozitare centrală vă va schimba jocul de pregătire a meselor.
Spiralizator
Spiralizantele fac legumele mai interesante și se simt mai substanțiale într-o masă. Îndepărtați pastele pentru niște „tăiței” de dovlecei sau folosiți mere spiralate pentru a lua sănătos plăcinta cu mere.
O mandolină
Nu aveți nevoie de antrenament cu cuțit la școală culinară atunci când aveți o mandolină - aceasta felieză totul uniform și perfect, făcând totul, de la salate la garnituri, mai distractiv de făcut și de mâncat. Mandolinele au lame super ascuțite și ne place această versiune, deoarece vine cu o protecție la îndemână pentru a vă proteja degetele.