11 alimente cu; Bad Raps; Asta merită o altă șansă! DE SINE

alimente

Ouă întregi

MIT: Ouăle sunt bogate în colesterol și cauzează astfel boli de inimă.

ADEVĂR: Cercetări recente au arătat că conținutul de colesterol al alimentelor noastre are un efect redus asupra nivelului de colesterol din corpul nostru. Colesterolul ridicat din organism are mai mult de-a face cu combinația de grăsimi pe care o luăm. „Sunt pline de proteine ​​la 6 grame pe ou, grăsimi nesaturate bune, vitamina D, vitamina A și vitamina B12", spune Keri Glassman, MS, RD, CDN. Micile minuni controlează mai bine apetitul decât micul dejun bogat în carbohidrați. așa că bateți o omletă vegetală sănătoasă și îndepărtați-o.

Cartofi

MIT: Se îngrașă.

ADEVĂR: Se îngrășează, atunci când sunt spulberate în ulei, umezite cu smântână sau prăjite! Dar pot fi o sursă sănătoasă de carbohidrați. „Un cartof are doar 170 de calorii, bogat în potasiu și fibre, iar pielea conține antioxidanți”, spune Glassman. Acestea reglează, de asemenea, nivelul zahărului din sânge pentru a vă menține plin și ajută la arderea grăsimilor.

Brânză

MIT: Brânza este de vină pentru problemele de greutate.

ADEVĂR: „Sigur, brânza conține grăsimi saturate și sodiu, dar este, de asemenea, una dintre sursele principale de calciu și vitamina D”, spune Lisa Moskovitz, RD, CDN. Dacă aveți nevoie de ajutor pentru a vă ține sub control brânza, ea vă recomandă să gustați brânză cu o singură porție, parțial degresată, cu brânză mozzarella sau brânzeturi ușoare Babybel.

Pâine

MIT: Fără pâine este mai bine.

ADEVĂR: „Mulți dintre noi punem vina pe pâine pentru toate problemele noastre de sănătate sau pierderea în greutate", spune Moskovitz. „Nu numai că pâinea este o sursă excelentă de carbohidrați energizanti, dar dacă este consumată sub formă de cereale integrale 100% în porțiuni sensibile pentru nivelul de activitate, este o sursă semnificativă de vitamine B, fibre sănătoase pentru inimă și mangan pentru construirea oaselor. ” Deci, învață să te bucuri din nou de pâinea prăjită de grâu integral cu unt de migdale și o banană.