Domnul. Clătite de putere de luni sănătoase!
Doar eu sau April a zburat? Este din nou prima lună a lunii și sunt încântat să vă împărtășesc câteva rețete sănătoase preferate! Sunt blogger de alimente? Nu. Unii au menționat că felul meu de mâncare de paste coapte a fost minunat de luna trecută, dar au dorit o imagine mai bună. OK, voi încerca să fiu mai frumoasă, dar nu uitați că nu sunt un profesionist. Totuși, ceea ce este minunat este să îți introduci mâncare sănătoasă în corp. Încerc să trăiesc cu o întrebare filosofică: Cum pot face acest lucru puțin mai bun?
M-am gândit că aș împărtăși astăzi una dintre rețetele mele preferate de mic dejun. Micul dejun este notoriu una dintre cele mai proaste mese ale zilei. De obicei, este vorba de o mulțime de carbohidrați rafinați, cum ar fi cerealele, covrigul sau fulgi de ovăz instant (care au fibre îndepărtate, astfel încât se gătește mai repede. Dacă beți suc sau lapte de vacă, veți primi și mult zahăr, care este și mai mulți carbohidrați adăugați la Se amestecă. Apoi avem carnea de mic dejun, cum ar fi slănina și cârnații. Da, primiți niște proteine, dar este însoțită de multă grăsime. Apoi există ouă. Ni s-a vândut această idee că ouăle sunt sănătoase. Unele ouă aveți o alimentație bună în ele, dar majoritatea nu. Dacă gălbenușul de ou nu este portocaliu închis, atunci acel pui nu mănâncă o dietă sănătoasă. Cel mai bun pariu este probabil o piață a fermierilor locali pentru a găsi un fermier care să le poată confirma puii. călătoriți gratuit și mâncați bug-uri, tăieturi de iarbă și câteva boabe.
Există o temă comună a ceea ce lipsește mai sus. Micronutrienți. Culori. Fibră.
Nu înseamnă că trebuie să mănânci o salată la micul dejun, dar să facem lucrurile „puțin mai bune”. (Cu toate acestea, dacă luați o lingură de super-verdeață dimineața, așa cum fac eu, atunci aveți o salată la micul dejun)
Unul dintre elementele mele preferate pentru micul dejun de pregătit sunt clătitele mele super power. În mod normal, nu este nimic sănătos în clătite, dar asta pentru că nu le-ai avut pe ale mele. Vă voi oferi cantitățile complete de rețetă, ceea ce face suficient clătite pentru 3 persoane.
1 cană de făină de migdale (fie macinați-vă, fie Trader Joe’s vinde deja măcinată)
1 cană de făină de ovăz (folosesc un glonț magic pentru a măcina ovăz tăiat din oțel)
1 cană amestec de copt vanilie (din nou, de la Trader Joe)
1 lingură Growing Naturals Proteină de orez de vanilie
1 lingură. Sunfood Maca Extreme
3 lingurițe. Pudră de Chia cu fructe de soare