10 supe de slăbire cu alte beneficii grave pentru sănătate
Imparte asta:
Iarna este aici, iar sărbătorile au venit și au plecat. Este oficial. Și, deși toate festivitățile ar fi putut duce la o anumită răsfăț, este timpul să ne întoarcem pe căruța sănătoasă. Din fericire, am colectat rețetele noastre preferate de supă, care nu numai că sunt perfecte pentru a vă încălzi, dar sunt, de asemenea, încărcate cu substanțe nutritive care au beneficii pentru stimularea sănătății - inclusiv pierderea în greutate!
Consultați lista de mai jos.
Roșie
Imparte asta:
Stress Suother: Tomate Bisque
Ridicarea supei cremoase de roșii este o modalitate delicioasă de a calma nervii zdrobiți. Cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania raportează că licopenul din pietrele de rubin calmează regiunea creierului care controlează anxietatea (amigdala).
A face: În oală, se sotează 1 ceapa tăiată cubulețe, 2 morcovi tăiați cubulețe și 2 tulpini de țelină tăiate cubulețe în ulei de măsline 4 min. Adăugați 1 cutie de roșii tăiate cubulețe și 2 căni de bulion vegetal. Sezon. Aduceți la fierbere; se acoperă și se lasă să fiarbă la foc mic 1 oră. Piure în blender, dacă se dorește; amestecați 1/2 cană de smântână grea.
Veggie Pho
Imparte asta:
Vindecător tiroidian: Veggie Pho
Această supă clasică asiatică primește o inimă suplimentară de la tăiței de hrișcă, care sunt o sursă bogată de mangan. Studiile arată că această urme de mineral optimizează producția tiroidiană a hormonului care revine metabolismului tiroxină.
A face: În oală, se călește 1 ceapă cubulețe, 4 căței de usturoi tocate și 1 linguriță. ghimbir tocat în ulei de susan 3 min. Adăugați 1 qt. bulion vegetal, 2 linguri. sos de soia și 1 lingură. otet de orez. Aduceți la fierbere; se adaugă 8 oz. taitei din hrisca si 1/2 cana morcovi maruntiti. Completați cu scallions.
Conopidă
Imparte asta:
Arzător de grăsimi: conopidă cremoasă
Conopida infuzează această supă cu un compus sulfuric (indol-3-carbinol) demonstrat pentru a stimula eliberarea hormonului de ardere a grăsimilor adiponectină. Într-un studiu, acest efect a ajutat subiecții să micșoreze depozitele de grăsime cu 45%.
A face: În oală, se sotează 4 prazuri tăiate și 4 linguri. catei de usturoi tocat in ulei 10 min. Adăugați 1 conopidă tocată, 1 qt. bulion de pui și 1 lingură. cimbru. Aduceți la fierbere; se acoperă și se lasă să fiarbă la foc mic 1 oră. Sezon; piure în blender, dacă se dorește
Brocoli
Imparte asta:
Bloat Buster: Broccoli Bliss
Savurarea supei de broccoli poate micșora rapid burtica. Creditul este destinat compușilor (glucozinolați) din legume care elimină bacteriile rele care generează gaze și promovează creșterea bug-urilor intestinale care îmbunătățesc digestia, care ușurează balonarea și problemele GI.
A face: În oală, se călește 1 ceapă tăiată cubulețe, 2 căței de usturoi tocate și 4 tulpini de țelină tocate în ulei 5 min. Adăugați 1 cap de broccoli tocat, 1 qt. bulion de legume și 1/4 cană de ovăz laminat. Sezon. Aduceți la fierbere; se acoperă și se lasă să fiarbă la foc mic 1 oră. Piure în blender, dacă se dorește.