10 porunci de dietă pentru o mai bună gestionare a diabetului
Notă: Oferind un loc comunității pentru a împărtăși experiențele din viața reală, sperăm că veți găsi inspirație și noi moduri de gândire despre management. Vă încurajăm să abordați aceste oferte așa cum ați face un bufet - examinați opțiunile, poate încercați câteva lucruri noi și reveniți pentru ceea ce funcționează cel mai bine pentru dvs. Poftă bună! Consultați biblioteca noastră de resurse despre Alimente.
Intrebarea - „Ce dietă ar trebui să urmez?” - poate nu a fost niciodată mai confuz, mai controversat sau mai stresant. Există mai multe diete, cărți de dietă, opinii despre dietă și titluri de știri ca niciodată. În realitate, nici o „dietă” nu le depășește pe toate, în special pentru persoanele cu diabet zaharat - toate abordările au avantajele și dezavantajele lor, indiferent dacă vorbim despre efectele asupra sănătății (de exemplu, glicemia, tensiunea arterială, colesterolul), costul, comoditatea sau gust. Deci, în loc de o „dietă”, prefer să mă gândesc la mâncare în termeni de strategii generale sau la ceea ce acest articol numește „poruncile” mele.
După ce am experimentat mai multe abordări alimentare diferite de-a lungul anilor, am perfecționat zece comenzi de mâncare pe care mă străduiesc să le urmez în fiecare zi - aceste strategii par să-mi mențină zahărul din sânge în raza de acțiune, să-mi ofere multă energie, sunt transportabile la diferite alimente medii, sunt relativ convenabile și se încadrează în bugetul meu. Desigur, preferințele alimentare sunt extrem de personale (mai ales în cazul diabetului), iar propriile mele principii s-ar putea să nu se aplice tuturor.
Un punct de plecare: Brainstorming poruncile tale de a mânca
Când vedeți cele mai bune zaharuri din sânge (în mod ideal 80-140 mg/dl) la 90 de minute după masă, ce ați mâncat? Cum ai mâncat? Când și unde ai mâncat? Cum ți-ai gestionat diabetul în aceste vremuri?
Când ați observat zaharuri din sânge mai mari (peste 200 mg/dl) la 90 de minute după masă, ce ați mâncat? Cum ai mâncat? Când și unde ai mâncat? Cum ți-ai gestionat diabetul în aceste vremuri? Când vă uitați la răspunsurile dvs., puteți scoate câteva teme? Puteți scrie câteva reguli sau linii directoare pentru a face alegeri mai bune în timpul mesei?
Dacă vă luptați pentru a identifica tiparele, vă recomand să luați câteva zile pentru a înregistra ceea ce mâncați, împreună cu efectuarea testelor de glicemie înainte și la 90 de minute după mese. Consider că acest lucru este cel mai ușor folosind o aplicație, cum ar fi mySugr sau Meal Memory (ambele disponibile pe Apple și Android). Scopul final este de a veni cu o listă de principii alimentare care vă ajută să vă țineți sub control glicemia, vă oferă suficientă energie și este realist în viața de zi cu zi. Iată rezultatul brainstorming-ului meu:
Cele Zece Porunci ale Dietei pe care mă străduiesc să le urmez în fiecare zi
1. Încercați să limitați carbohidrații la cel mult 30 de grame într-o singură ședință. (Notă: știu că acest lucru este controversat în comunitățile de nutriție și diabet, că cercetările sunt contradictorii pe această temă și că această abordare poate să nu fie realistă pentru toată lumea. Dar pentru gestionarea propriului meu nivel de zahăr din sânge, am constatat că acesta este un lucru complet și schimbător total de jocuri.)
2. Mănâncă mai multe legume.
3. Alegeți alimente întregi cât mai des posibil; mai puțin de cinci ingrediente este ideal și mai mult de zece ingrediente este un steag roșu.
4. Gătește-mi propria mâncare.