10 motive pentru care să renunți la Diet Soda
De Mary Squillace
Publicat pe 29 octombrie 2013
Atunci când este luat la valoarea nominală, soda dietetică pare o alegere conștientă de sănătate. Vă economisește peste 140 de calorii pe care le-ați găsi într-o băutură răcoritoare cu zahăr, satisfăcând în același timp dorința de a obține ceva dulce cu îndulcitori artificiali precum aspartam, zaharină și sucraloză. Dar acest cocktail chimic are mai mult decât pare.
Vă încurcă corpul
Îndulcitorii artificiali au o aromă mai intensă decât zahărul real, așa că, în timp, produse precum soda dietetică ne plictisesc simțurile pentru alimentele dulci în mod natural, cum ar fi fructele, spune Dr. Brooke Alpert, autorul Sugar Detox. Și mai îngrijorător, s-a dovedit că aceste substanțe de zahăr au același efect asupra corpului tău ca zahărul. „Indulcitorii artificiali declanșează insulina, care îți trimite corpul în modul de depozitare a grăsimilor și duce la creșterea în greutate”, spune Alpert.
Health.com: 5 pași pentru a renunța la îndulcitorii artificiali
Ar putea duce la creșterea în greutate, nu la scăderea în greutate
Soda dietetică nu conține calorii, dar nu vă va ajuta neapărat să slăbiți. Cercetătorii de la Universitatea din Texas au descoperit că, în decurs de aproximativ un deceniu, consumatorii de băuturi cu suc de dietă au avut o creștere cu 70% mai mare a circumferinței taliei în comparație cu cei care nu au băut. Și obțineți acest lucru: participanții care au slăbit două sau mai multe băuturi pe zi au înregistrat o creștere cu 500 la sută mai mare. Modul în care îndulcitorii artificiali confundă corpul poate juca un rol, dar un alt motiv ar putea fi psihologic, spune Cassie Bjork, dieteticiană din Minnesota. Când știți că nu consumați calorii lichide, ar putea fi mai ușor să justificați acel hamburger de brânză dublu sau felie suplimentară de pizza.
Este asociat cu un risc crescut de diabet de tip 2
Consumul unui sodiu dietetic pe zi a fost asociat cu un risc crescut de 36 la sută de sindrom metabolic și diabet într-un studiu de la Universitatea din Minnesota. Sindromul metabolic descrie un grup de afecțiuni (inclusiv hipertensiune arterială, niveluri ridicate de glucoză, creșterea colesterolului și circumferința mare a taliei) care pun persoanele la risc crescut de boli de inimă, accident vascular cerebral și diabet, explică Bjork.
Health.com: Ai putea avea tipul 2? 10 simptome ale diabetului
Nu are valoare nutritivă
Când beți sodă dietetică, nu luați nicio calorie - dar nici nu înghițiți nimic care să vă facă bine corpului. Cea mai bună băutură fără calorii? Apă veche simplă, spune Bjork. „Apa este esențială pentru multe dintre procesele noastre corporale, așa că înlocuirea ei cu sodă dietetică este un lucru negativ”, spune ea. Dacă este vâltoarea pe care o tânjești, încearcă apă spumantă.