10 motive pentru a bea ceai verde - Dr.

Mulți experți în nutriție susțin că apa pură este cel mai sănătos calmant al setei. Cu toate că aceasta este cu siguranță o alegere excelentă - și mult mai bună decât sucurile de fructe sau sifonul, ambele putând crește glicemia și duce la creșterea în greutate - cred că există una chiar mai bună: ceaiul verde.
Ceaiul verde provine din frunzele ușor aburite ale plantei Camellia sinensis. A fost preparată pentru prima dată în China în timpul împăratului Shennong în 2737 î.Hr. Venerat de mult în multe culturi și tradiții din toată Asia, popularitatea sa a crescut în Occident - în special în S.U.A. - în ultimele două decenii.
Acest lucru este norocos, deoarece cercetările asupra acestei băuturi antice și-au validat reputația de lungă durată pentru susținerea sănătății fizice și mentale. Anchetele științifice raportează că ceaiul verde:
Concluzie: ceaiul verde este o băutură delicioasă și sănătoasă care ar trebui să facă parte din dieta ta zilnică. Beneficiile sale pentru sănătate sunt cel mai bine realizate atunci când este servit fierbinte și cu o pană de lămâie, dar poate fi savurat răcit sau chiar înghețat. Există multe varietăți de ceai verde, așa că experimentează până găsești unul care îți place!
Surse:
Serafini, M., A. Ghiselli și A. Ferro-Luzzi. "Efectul antioxidant in vivo al ceaiului verde și negru la om." Revista europeană de nutriție clinică 50, nr. 1 (1996): 28-32.
Wolfram, Swen. Efectele ceaiului verde si EGCG asupra sanatatii cardiovasculare si metabolice. Jurnalul Colegiului American de Nutriție 26, nr. 4 (2007): 373S-388S.
Kim, Hae-Suk, Vedrana Montana, Hyun-Ju Jang, Vladimir Parpura și Jeong-A. Kim. "Epigallocatechin Gallate (EGCG) stimulează autofagia în celulele endoteliale vasculare UN ROL POTENȚIAL PENTRU REDUCEREA ACUMULĂRII LIPIDELOR." Revista de chimie biologică 288, nr. 31 (2013): 22693-22705.