10 BENEFICII ALE SEMINȚELOR DE SESAM NEGRU PE CARE TREBUIE SĂ LE ȘTIȚI - AGROWASTE HX

Semințele de susan negru sunt recunoscute ca fiind una dintre cele mai vechi și mai utile semințe cunoscute și utilizate de civilizațiile de pe această planetă. Aceste semințe mici, ovale, plate provin din planta de susan, o plantă cu flori care aparține familiei Pedaliaceae. Păstăile de semințe de susan se deschid în mod natural atunci când se maturizează - o trăsătură distinctivă din care vine celebra expresie „susan deschis” de popularitate a Nopților arabe.

semințelor

În comparație cu alte semințe, se știe că semințele de susan negru (denumire științifică: Sesamun indicum) au cel mai mare conținut de ulei. Se știe că uleiul rămâne proaspăt mai mult timp; nu se râncește ușor. Semințele au o aromă subtilă de nucă, care devine puțin mai pronunțată atunci când prăjiți semințele. Oamenilor le plac semințele pentru gustul lor de nucă, precum și pentru criza delicată, aproape imperceptibilă.

Semințele de susan vin în mai multe soiuri - maro, galben, negru și alb. Semințele de susan negru au o aromă și o aromă mai intense decât celelalte. Ele sunt, de asemenea, varietatea preferată pentru uz medicinal. Medicina pe bază de plante din China este cunoscută ca folosind semințele de vârste pentru proprietățile lor nutritive și terapeutice.

Semințele de susan negru pot fi mici, dar sunt pline de substanțe nutritive. Sunt bogate în vitaminele B și E și tiamină. Acestea conțin minerale precum cupru, mangan, seleniu, molibden, zinc, fier, fosfor, calciu și magneziu, precum și triptofan, un aminoacid. Acestea conțin lignanii sesamolin și sesamin, care sunt antioxidanți eficienți. Sunt bogate în fibre și fitochimicale (filosterol). Nu este surprinzător să constatăm că un număr tot mai mare de oameni folosesc semințele pentru a promova sănătatea.

CARE SUNT AVANTAJELE PENTRU SĂNĂTATE PE CARE SUNT SEMINȚE DE SESAME NEGRU?

1. Semințele de susan negru au proprietăți anti-îmbătrânire.

Medicina pe bază de plante din China recomandă utilizarea semințelor pentru a întârzia și chiar inversa semnele comune ale îmbătrânirii, cum ar fi pierderea auzului, memoria slabă, părul cenușiu și vederea slabă. Fierul și vitaminele B din semințe ajută la combaterea acestor simptome legate de vârstă.

Semințele ajută la prevenirea formării de pigmenți și riduri inestetice. Acestea protejează pielea de efectele dăunătoare ale razelor ultraviolete ale soarelui.

2. Semințele de susan negre sunt recomandate pentru o piele și oase sănătoase.

Calciul din aceste semințe ajută la menținerea oaselor puternice. Zincul ajută la întărirea oaselor și la creșterea densității osoase. Semințele sunt recomandate în special bărbaților în vârstă și femeilor aflate în postmenopauză, care sunt candidați cu risc crescut pentru osteoporoză.

Bogate în vitamina E, semințele păstrează pielea vibrantă și sănătoasă. Masarea ușoară a pielii cu creme hidratante la care s-a adăugat ulei de susan a fost considerată utilă în promovarea tenului tânăr și suplu.

Uleiul de susan este recomandat pentru utilizare la copii. Un masaj delicat cu ulei îi ajută pe bebeluși să doarmă mai bine. Uleiul este, de asemenea, util pentru protejarea pielii delicate împotriva erupțiilor.