10 alimente care sunt de fapt americane
America a fost adesea numită oală de topire. Familiile de imigranți din întreaga lume și-au adus speranțele, visele și moștenirea culinară în țara lor nou-nouță, astfel încât multe dintre alimentele noastre preferate își au rădăcinile pe tot globul. Pizza, burritos și aproape toate produsele noastre de bază sunt doar geniul minune al căilor de mâncare ale strămoșilor noștri.
Dar asta nu înseamnă că SUA de-a lungul anilor nu și-a produs partea echitabilă de delicii cultivate în casă În sărbătoarea Zilei Independenței, am adunat cele mai bune feluri de mâncare care au prins contur în această țară, datorită ingeniozității gastronomice a strămoșilor noștri.
Desigur, un taco este la fel de „american” ca un câine de porumb, dar atunci când oamenii susțin că S.U.A. nu are propriile creații culinare, dă-i drumul cu puțină istorie.
Ridicați steagurile, țineți-vă de PBR-uri și citiți despre unele dintre cele mai gustoase alimente născute în SUA
Key Lime Pie
Ce este: Nicio plăcintă obișnuită - suc de chei de lime, gălbenușuri de ou și lapte condensat îndulcit fac din acest desert un adevărat clasic.
Inventat de: Mătușa Sally, bucătar personal pentru William Curry, primul milionar din Florida. Legenda locală spune că Sally a pus prima oară plăcinta în anii 1800. Istoria nu a înregistrat prea multe despre mătușa Sally, dar este sigur să spunem că este responsabilă pentru unele dintre cele mai bune mese de vară.
Vine de la: Florida, țara varului (Foto: Flickr/Ralph Daily)
Dip francez
Ce este: Friptură de vită încălzită, feliată, pe pâine franceză. Sandvișul este apoi scufundat în suc de friptură de vită.
Inventat de: Philippe Mathieu, care a aruncat din greșeală o baghetă într-o tigaie plină cu suc de vită. El a profitat de ocazie pentru a recrea felul de mâncare la restaurantul său, Philippe, în 1918. Sandvișul său este un element de bază la masa de prânz în mesele din toată țara.
Vine de la: Los Angeles (Foto: Flickr/Stu_spivack)
Salata Cobb
Ce este: O salată „jack-of-all-trade” care include avocado, brânză, pui, roșii, slănină, un ou fiert tare și dressing francez.
Inventat de: Bob Cobb, proprietarul Brown Derby, în 1937. Povestea spune că într-o seară Cobb i-a fost foame după muncă. În loc să gătească ceva nou, el și prietenul lui Sid Grauman au aruncat împreună resturile din bucătărie. Salata rezultată a devenit mâncarea pe care o comandă mesele atunci când se prefac că urmează o dietă, dar nu sunt suficient de angajate. Nimeni nu-l cumpără.
Vine de la: California (Foto: Flickr/David Huang)