1 Introducere și obiectivele atelierului Măsurarea progresului în prevenirea obezității Raportul atelierului

Capitol: 1 Introducere și obiective ale atelierului

Prevalența supraponderalității și a obezității 2 este ridicată în rândul copiilor și adulților din Statele Unite, în special pentru unele grupuri demografice, cu consecințe grave asupra sănătății, economice și sociale. Purtarea excesului de greutate crește riscul unei probleme de sănătate a unei persoane, care include boli cardiovasculare, boli ale vezicii biliare, diabet de tip 2, hipertensiune arterială, dislipidemie și osteoartrită, în timp ce consecințele psihosociale ale supraponderalității și obezității pot afecta funcționarea și calitatea vieții (IOM, 2005). Problemele de sănătate legate de obezitate sunt, de asemenea, scumpe: după o estimare, sarcina medicală anuală a obezității ar putea ajunge la 147 miliarde de dolari (Finkelstein și colab., 2009). Costurile suplimentare pentru societate vin sub forma reducerii productivității și absenteismului la locul de muncă și a costurilor mai mari pentru indemnizațiile de invaliditate și șomaj, de exemplu (Cawley și colab., 2007; Finkelstein și colab., 2005). Costurile sociale ale obezității pot include stigmatizarea, discriminarea și tachinarea și agresiunea (IOM, 2005). În plus, securitatea națională este afectată de creșterea ratelor de obezitate. S.U.A. liderii militari au făcut recent

obiectivele

1 Acest raport rezumă punctele de vedere exprimate de participanții la atelier și, deși comitetul este responsabil pentru calitatea generală și acuratețea raportului ca o înregistrare a ceea ce sa întâmplat la atelier, opiniile conținute aici nu sunt neapărat cele ale comitetului.

2 Cercetătorii clasifică adulții cu un indice de masă corporală (IMC) cuprins între 25 și 29,9 ca fiind supraponderali, cei cu un IMC de 30 sau mai mare ca obezi și cei cu un IMC de 40 sau mai mare ca fiind extrem de obezi. Copiii și adolescenții cu IMC pentru vârstă și sex la sau peste percentila 95 sau peste sau peste percentila 85, dar sub percentila 95 (pe baza diagramelor de creștere ale Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor [CDC]) sunt clasificați ca obezi sau supraponderali, respectiv.

a descris rolul obezității în reducerea grupului de recruți potențiali către serviciile armate (Christeson și colab., 2010).

Ratele obezității la adulți și copii în Statele Unite variază semnificativ în funcție de regiune și de rasă/etnie și vârstă, dar ratele generale sunt ridicate. Datele din sondajele naționale de examinare a sănătății și nutriției din 2007-2008 (NHANES) 3 arată că printre adulții în vârstă de 20 de ani sau peste, aproape 34 la sută au niveluri de greutate în intervalul obez, iar alte 34 la sută sunt clasificate ca supraponderale; astfel prevalența combinată a obezității și a supraponderabilității este de aproape 68% (Flegal și colab., 2010). Dintre copii și adolescenți cu vârste cuprinse între 2 și 19 ani, aproape 17% sunt clasificați ca obezi și 15% ca supraponderali; astfel aproape 32% sunt obezi sau supraponderali (Ogden et al., 2010).

Deși nu există dovezi că susceptibilitatea biologică subiacentă la creșterea în greutate s-a schimbat, există suficiente dovezi ale creșterii unor factori precum cantitatea de alimente disponibile; gustul alimentelor (adică creșteri în grăsimi, zahăr și sare); și medii de alimentație care sunt extrem de favorabile consumului, adesea neintenționat, de exces de calorii (Gearhardt și colab., 2011; Kral și Rolls, 2004; Ledikwe și colab., 2005; Story și colab., 2008; Wansink, 2004). Drept urmare, cercetătorii și factorii de decizie politică se concentrează pe o atenție sporită asupra factorilor de mediu și politici care pot afecta obezitatea. Factorii individuali, inclusiv genetica, problemele psihologice și factorii sociali și culturali, joacă un rol în dietele oamenilor, dar la fel fac și mediile fizice în care trăiesc, tipurile de alimente accesibile și accesibile în locurile în care trăiesc și lucrează, marketingul și alte mesaje media pe care le primesc și politici publice, cum ar fi cerințele pentru trotuare sau furnizarea de informații nutriționale în restaurante.