Copii; Adaptările la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi Studiul de intervenție dietetică la copii (DISC) -

Afiliere

  • 1 Departamentul de Medicină Preventivă, Northwestern University Feinberg School of Medicine, 680 N Lake Shore Dr, 1102, Chicago, IL 60611-4402, SUA. [email protected]

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de Medicină Preventivă, Northwestern University Feinberg School of Medicine, 680 N Lake Shore Dr, 1102, Chicago, IL 60611-4402, SUA. [email protected]

Abstract

Fundal: Prevenirea bolilor cardiovasculare prin dieta și schimbarea stilului de viață este puternic recomandată la adulți și este inițiată preferabil în timpul copilăriei. Studiul de intervenție dietetică la copii (DISC) a fost un studiu multicentric, colaborativ, randomizat la 663 copii preadolescenți (363 băieți și 301 fete) cu colesterol lipoproteic cu densitate scăzută crescut, conceput pentru a testa eficacitatea și siguranța unei intervenții dietetice pentru a reduce saturatul - consumul de grăsimi și colesterol susținând totodată un model de alimentație sănătoasă. Rezultatele DISC au fost publicate pe larg. Acest studiu accesoriu raportează date noi cu privire la schimbările în tiparele alimentare în această cohortă.

dietă

Obiectiv: Ne-am propus să comparăm modelele de alimentație auto-selectate ale copiilor și abordările pentru obținerea aderenței la intervenția dietetică redusă în grăsimi DISC cu copiii din grupul de îngrijire obișnuită.