Clătite de dovleac cu hrișcă cu tocat condimentat cu mere; Kelly Jones Nutrition
Când ești în echipă, nu este niciodată prea devreme sau prea mult când vine vorba de dovleac. Și devine și mai bun atunci când felurile dvs. de mâncare includ atât dovleac, cât și măr versus unul dintre celelalte. Când vă pregătiți în weekend, aceste clătite delicioase și pufoase de dovleac sunt perfecte în orice zi a săptămânii, mai ales cu toppingul lor de mere condimentat foarte simplu!
Duminica este ziua de clătite în casa noastră de aproape un deceniu acum. Ne bucurăm în mod regulat de clătitele mele originale de ovăz din hrișcă, de clătite cu banane din făină de migdale și de cele mai ușoare clătite pufoase, dar când toamna lovește, ovăzul tipic de hrișcă primește acest upgrade de dovleac.
Clătitele sunt sănătoase?
Ce înseamnă „sănătos” oricum? Definiția actuală este pur și simplu „în stare bună de sănătate”, sensul sănătății fiind lipsit de boală. Dacă sunteți obsedat dacă clătitele se pot încadra în tiparul dvs. de alimentație, amintiți-vă că sănătatea mintală este la fel de importantă ca fizica - și că poate afecta și sănătatea fizică. În timp ce această rețetă de clătite de hrișcă cu dovleac strălucește cu o mulțime de substanțe nutritive esențiale, este chiar în regulă să vă bucurați și de lucrurile rafinate din când în când - fără nici o vină. O singură masă nu vă va face sau vă va sparge sănătatea!
Aceste clătite sunt bogate în nutrienți și delicioase, iar pentru cei cu boală celiacă este un bonus că nu conțin gluten! Hrișca și ovăzul sunt baza pentru cereale, oferind o varietate de vitamine și minerale, precum și o mulțime de fibre și unele proteine vegetale. Utilizarea laptelui de soia față de alte alternative de lapte care nu conține lapte face ca aceste clătite vegane să fie mai bogate în proteine - ceea ce înseamnă că vor fi mai pline și vor sprijini mai bine recuperarea musculară.