Ziua femeii; Pui din zeama; coacere cu fulgi de porumb; Rețetă SparkRecipes

femeii

  • Porții pe rețetă: 8
  • Suma pe servire
  • Calorii: 188,7
  • Grăsime totală: 7,5 g
  • Colesterol: 16,6 mg
  • Sodiu: 310,1 mg
  • Total carbohidrați: 21,0 g
  • Fibre alimentare: 2,4 g
  • Proteine: 10,3 g

Introducere

Ingrediente

    2 lb piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de mușcătură
    2 linguri de ulei de cocos
    2 morcovi mari, curățați și tăiați în 1/4 bucăți
    4 tulpini mari de țelină, tăiate cubulețe
    1 ceapă medie, tăiată în inele
    1 linguriță condiment Cajun
    1/4 cană de făină
    1/2 cană suc de portocale
    1 1/2 ceașcă de pui de casă
    1 cană mazăre congelată
    1/2 cana patrunjel, tocat
    1/2 cană zeama
    2 1/2 cani fulgi de porumb
    1/2 cană de brânză mozz mărunțită cu conținut scăzut de grăsimi
    1 lingură ulei de măsline