Ziua 1 - și brusc m-am trezit cu o dietă crudă creând amintiri creând amintiri

„viața noastră este formată în întregime din momente multiplicate”

toți la bordul triciclului

Transformarea mea într-un vegan organic a început destul de mult prin a deveni brut în 2012; Am fost în Filipine, lucrând cu Nomadic Hands, și am decis să mă alătur gazdei mele la dieta ei crudă timp de o lună - l-am numit „experiment”, l-am făcut fără alt motiv decât distracție și comoditate și am păstrat un jurnal al celor întâmplate. Habar n-aveam că va fi un schimbător de viață, atât în ​​modul în care mănânc, cât și în modul în care gândesc. Dar a fost. Acesta este din jurnalul meu.

Publicat inițial pe 16 ianuarie 2012 - „Am o dietă crudă” mi-a spus ea, probabil la 5 minute de la sosirea mea la casa din Talisay, cu ochii scânteietori, aproape sărind în plimbare, în timp ce îmi întindea un smoothie proaspăt amestecat de mango și banană.

‘Sunt de două săptămâni pe el și mă simt grozav, nu mai sunt bolnav, mă simt mai dinamic și creativ și am slăbit! Vrei sa te alaturi? '

Tocmai aterizasem în Filipine după 30 de ore de călătorie și după o gamă fabuloasă de mese companiilor aeriene, chestiunea mâncării a fost, într-adevăr, interesantă pentru mine.

Vedeți, sunt o mare mâncătoare, este una dintre cele mai dragi plăceri ale mele, este o plăcere de încredere, zilele mele sunt împărțite în mese, merg de la una la alta.

---