Zâmbetele îi fac pe copii să mănânce mai multe produse alimentare sănătoase Studiu Business Standard News
Press Trust of India | Washington Ultima actualizare la 27 aprilie 2015 16:02 IST
CITEȘTE ȘI
Zâmbetele îi fac pe copii să mănânce alimente mai sănătoase
Cum să îi faci pe copii să mănânce alimente sănătoase la școală
Regulile alimentare stabilite de părinți îi fac pe preșcolari să mănânce sănătos
Analiza antică a dinților de lapte ne poate face copiii sănătoși
Părinții stresați pot face copiii obezi: studiază
Etichetarea alimentelor sănătoase cu fețe zâmbitoare și oferirea de mici premii pentru achiziționarea de articole hrănitoare poate fi o modalitate eficientă și la prețuri reduse de a face copiii să mănânce alimente sănătoase, potrivit unui nou studiu.
Efectuarea unor alegeri alimentare proaste în cantinele școlare este un factor de risc pentru obezitatea copiilor. Prin urmare, eforturile s-au concentrat pe îmbunătățirea calității prânzurilor școlare și pe atragerea copiilor să le mănânce, au spus cercetătorii.
Un astfel de efort a fost o intervenție în două faze pentru a îmbunătăți alimentația sănătoasă în rândul grădinițelor până la elevii din clasa a VI-a la o școală din Cincinnati.
Prima fază a constat în plasarea de emoticoane cu față zâmbitoare verde de către cele mai hrănitoare alimente din cantina școlii, inclusiv fructe, legume, lapte alb fără grăsimi și un platou cu cereale integrale.
Trei luni mai târziu, cercetătorii au introdus conceptul de „placă electrică”, care consta din cele patru alimente sănătoase. Copiii care au selectat o placă electrică pot primi un mic premiu, cum ar fi un autocolant, un tatuaj temporar sau o mini minge de plajă.
Premiile au fost acordate în diferite momente ale intervenției dacă cercetătorii au văzut un student cu cele patru alimente/băuturi sănătoase.
Chitanțele casei de marcat au fost utilizate pentru a măsura diferențele în achiziționarea de alimente sănătoase de la momentul inițial până la sfârșitul intervenției de cinci luni.
Rezultatele au arătat că achizițiile de lapte simplu au crescut de la 7,4% la 48% din vânzările totale de lapte - o creștere de 549%.