Zahărul este adevăratul dușman al taliei tale

Majoritatea oamenilor, când observă că talia lor crește, dau vina rapid pe grăsimile din dieta lor. Încep să reducă grăsimea pe care o mănâncă fără să ia în considerare alți factori care ar putea fi adevărata cauză a creșterii lor în greutate. De cele mai multe ori, zahărul pe care îl mâncăm este adevăratul vinovat care ne sabotează eforturile de slăbire și bunăstarea.

Desigur, suntem deja conștienți de faptul că zahărul poate provoca cariile dentare, accidente de zahăr și diabet, dar majoritatea nu sunt conștienți de rolul pe care îl joacă zahărul în creșterea în greutate. Deci, trebuie să înțelegem ce se întâmplă în corpul nostru când mâncăm zahăr dacă vrem să înțelegem de ce ne îngrășăm atât de mult, mai ales în șolduri și stomac.

Cum acționează zahărul în corp?

Odată ce mâncăm un aliment care conține zahăr, corpul nostru îl transformă imediat într-unul din aceste două moduri: îl arde pentru energie sau îl transformă în grăsimi și îl stochează pentru utilizare ulterioară. Dacă consumăm cantități moderate de zahăr, corpul nostru poate folosi fibra pe care o mâncăm pentru a o transforma în energie și foarte puțin, dacă există, zahăr este rămas pentru a fi depozitat ca grăsime.

Dar, atunci când mâncăm prea mult zahăr, pancreasul nostru răspunde și eliberează insulină, hormonul care este conceput pentru a face față excesului de zahăr. Sarcina sa este de a ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, astfel încât eliberează mai multă insulină pe măsură ce crește nivelul zahărului din sânge. Procedând astfel, scade glicemia.

---