Wild Atlantic Calamari Saci de 12 oz

Din cauza cererii, acest produs este temporar epuizat. Înscrieți-vă pentru lista noastră de așteptare și fiți primul care știe când se întoarce!

fructe mare

Garanție pentru alegerea vitală: vă vom înlocui produsul sau vă vom rambursa banii dacă nu sunteți mulțumit.

Caracteristici

  • Tuburi și coroane (tentacule) înghețate împreună
  • Certificat durabil de MSC
  • Fără gluten
  • Produs din SUA

Calamarii noștri (calamar) provin din pescăria nordică Shortfin (llex Illecebrosus), care variază de la Maine la Virginia.

Este unul dintre cele două tipuri de pescuit de calmar certificat durabil de Marine Stewardship Council (MSC). Calmarul este recoltat folosind o „traul de vidră”, ceea ce are ca rezultat capturarea neintenționată a celorlalte specii de fructe de mare sau „captura accidentală”.

Aroma blândă și textura fermă a calamariului îl fac un aperitiv excelent și un plus gustos la paste, cioppino, paella și tocană sau supe de fructe de mare. Faceți clic pe filele Rețete și Servire/Îngrijire pentru câteva idei grozave!

Evaluări medii: 5

Atlantic Calamari [Squid] (Illex Illecebrosus)

Vitamina D 0mcg • 0%
Calciu 40mg • 4%
Fier .5mg • 2%
Potasiu 210 mg • 4%

Total acizi grași Omega-3 420mg
EPA 125mg
DHA 290mg

Depozitare
Păstrați înghețat la sau sub 0 ° F (-18 ° C). Deținute în aceste condiții, calamarele noastre ar trebui să își păstreze calitatea timp de cel puțin șase până la 12 luni și până la doi ani. Fructele de mare depozitate în congelatoare fără îngheț trebuie utilizate în termen de 3 luni.

Gatiti sau consumati calamarii in decurs de o zi de la decongelare. NOTĂ: Consumul de crustacee crude sau parțial fierte creează un risc de boli grave, în special persoanelor cu afecțiuni medicale care compromit imunitatea. Persoanele vulnerabile ar trebui să evite consumul de crustacee crude sau parțial fierte.

Vă rugăm să rețineți: calmarul este moluște, deci dacă sunteți alergic la orice alte moluște - cum ar fi scoici, midii, stridii, scoici sau melci - este posibil să fiți alergic la calmar. O mică minoritate a persoanelor care sunt alergice la crustacee - cum ar fi creveții, homarul sau crabul - pot avea, de asemenea, o reacție alergică la moluște.

Instrucțiuni de dezgheț
Decongelați la refrigerare la 3 ° C sau sub 38 ° F (3 ° C). Înainte de decongelare, găuriți sau scoateți ambalajul.

Pentru dezghețare rapidă, puneți ambalajul înghețat în apă rece timp de aproximativ 20 până la 30 de minute, până când conținutul este flexibil. Odată dezghețat, gătiți imediat sau puneți-l la frigider (dacă este frigorific, pungeți pachetul). Înainte de gătit, nu permiteți calamariului să atingă temperaturi peste 38˚ F (3˚ C).

Sfaturi de bază pentru gătit calamari
Puteți găti calamarele noastre congelate sau le puteți dezgheța mai întâi.

Calmarul prea gătit își pierde aroma și textura. Pentru a împiedica calamarele să devină dure și cauciucate, utilizați cel mai scurt timp posibil de gătit și temperaturi mai scăzute, cu excepția prăjirii menționată mai jos.