Wild About - Rose Hips (Rose Hip Gelee)
rețete făcute cu alimente sălbatice
- Obține link
- Stare de nervozitate
- Alte aplicatii
Wild About - Rose Hips (Rose Hip Gelee)
Când vine vorba de crearea de rețete, inspirația vine din tot felul de locuri ciudate. În cazul gelului de măceș, acesta provine dintr-un magazin specializat în brânzeturi. Există un magazin uimitor de brânzeturi nu prea departe de aici. Întreaga secțiune de brânzeturi este o cameră frigorifică gigantică, brrrr rece! Dar merită să te descurci pentru toate brânzeturile oferite pentru probă. Și chiar vă permit să împrumutați parcuri în timp ce faceți cumpărături! Așadar, într-o zi, în timp ce navigau pe culoarele reci, un acompaniament cu brânză mi-a atras atenția - pasta de gutui. Ok, știu că gutuiul este un fruct vechi, ceva de genul unui măr/pere, dar ce este pasta de gutui? Este ca un gem ultra gros și redus; îl puteți tăia cu un cuțit și îi va păstra forma.
Din moment ce nu am văzut niciun gutui pe aici să mă hrănesc, mintea mea a început să se rostogolească peste celelalte posibilități. Măr? Cam obișnuit. Prună? Poate prea umed? Înapoi la lucrurile legate de mere. Am, șolduri! Și din moment ce pasta de măceș sună destul de neinspirant, am decis să-i spun gelee de măceș.