Whole Kids Foundation Gardens Gardens

Bine ati venit!

Ați găsit Centrul de resurse școlare pentru grădinile FoodCorps and Whole Kids Foundation! Indiferent dacă lucrați pentru a construi o grădină școlară nouă sau pentru a sprijini una existentă, acest ghid vă poate ajuta.

kids

Faceți clic pe oricare dintre subiectele de mai jos sau descărcați versiunea PDF imprimabilă a acestor informații.

Doar 2% dintre copii mănâncă suficiente fructe și legume proaspete, iar elevul tipic primar primește doar 3,4 ore de educație nutrițională în fiecare an. Grădinile școlare pot face diferența. Fiecare sămânță plantată încolțește o nouă oportunitate pentru copii de a afla despre alegeri sănătoase și de a dezvolta obiceiuri alimentare mai sănătoase.

Doriți să împărtășiți o resursă de grădinărit? Anunțați-ne trimițându-ne un e-mail.

Punerea bazelor: viziune, sisteme, suport și proiectare

Spuneți cazul: De ce ar trebui să aibă o grădină școala dvs.?

Indiferent dacă doriți să construiți o nouă grădină sau să recoltați o grădină existentă la școala dvs., va trebui să puteți „face cazul” administratorilor, părinților, profesorilor și susținătorilor potențiali despre motivul pentru care grădina este atât de importantă.

Deci, de ce ar trebui să aibă o grădină școala ta? Pentru că ceea ce ne hrănim copiii și ceea ce îi învățăm despre mâncarea în școală modelează modul în care învață, cum cresc și cât vor trăi. Și copiii de astăzi - în școlile din întreaga țară - au nevoie.

  • În ultimii 30 de ani, procentul copiilor americani supraponderali sau obezi s-a triplat.
  • 1 din 3 copii născuți în anul 2000 sunt pe cale să dezvolte diabet de tip II (1 din 2 dacă sunt copii de culoare).
  • 23% din toți copiii americani se confruntă cu nesiguranță alimentară.
  • Doar 2% dintre copii consumă suficiente fructe și legume proaspete.
  • Elevul tipic elementar primește doar 3,4 ore de educație nutrițională în fiecare an.

În fața acestor provocări, programele de grădină școlară pot ajuta copiii să crească pentru a fi mai sănătoși.

  • Copiii care își cultivă propria hrană au mai multe șanse să mănânce fructe și legume și să fie mai informați cu privire la nutriție.
  • De asemenea, sunt mai predispuși să-și continue obiceiurile alimentare sănătoase pe tot parcursul vieții.
  • Copiii care mănâncă fructe și legume trebuie să ducă mai mult acest obicei sănătos și la vârsta adultă, care poate amâna boli legate de dietă pe parcursul vieții lor.

Programele de grădini școlare nu numai că promovează stiluri de viață sănătoase la copii, dar s-a demonstrat și că îmbunătățesc comportamentul și performanța copiilor la școală și își îmbunătățesc atitudinile și aprecierea față de mediu. Grădinile servesc ca săli de clasă în aer liber excelente pentru orice număr de subiecte, inclusiv știință și ecologie, matematică, scriere creativă și artă. Grădinile școlare sunt spații minunate pentru copiii cu diferite stiluri de învățare și abilități de a lucra în grup și de a se implica în educație practică, interdisciplinară.