Vrei să slăbești Mănâncă într-o farfurie încrețită Health Fitness - Gulf News
Plăcile de cină cu creste pentru a păcăli mintea să vadă o porție mică la fel de mare ar putea ajuta la reducerea obezității
Plăcile încrețite sunt creația unui artist grafic de la Academia de Artă din Letonia. Crestele sale păcălesc mintea să vadă mai puțină mâncare ca și mai mult. Nauris Cinovics a proiectat, de asemenea, tacâmuri grele, cu ideea de a face ca mâncarea să fie mai multă muncă - care, prin urmare, durează mai mult. Credit de imagine: PA
Porto: O farfurie încrețită, proiectată cu creste care reduc cu viclenie cantitatea de alimente pe care o deține, ar putea să se îndrepte spre piață pentru a ajuta oamenii preocupați de greutatea lor să mănânce mai puțin.
Placa este ideea unui designer grafic leton, Nauris Cinovics, de la Academia de Artă din Letonia, care lucrează cu o agenție guvernamentală letonă pentru a dezvolta ideea și speră să o judece în curând. Poate arăta ca o altă placă artistică de designer, dar este menită să joace trucuri cu mintea.
„Ideea mea este să fac mâncarea să pară mai mare decât este. Dacă faceți farfuria tridimensională [cu crestele și jgheaburile] se pare că există aceeași cantitate de mâncare ca pe o farfurie normală - dar este mai puțină ”, a spus Cinovics.
„Îl păcălești pe creier să creadă că mănânci mai mult”. Farfuria va fi din sticlă transparentă și ar putea transforma cina într-un proces mai complex și mai lung decât este de obicei pentru majoritatea dintre noi. Negocierea pliurilor din pahar unde pot ascunde bucăți de pește sau morcovi vagabonzi va reduce viteza cu care oamenii trec prin masă.
Cinovics a proiectat, de asemenea, tacâmuri grele, cu ideea de a face ca mâncarea să fie mai multă forță de muncă - care, prin urmare, durează mai mult. Cuțitul, furculița și lingura lui cântăresc 1,3 kg fiecare. "Am testat acest lucru și a fost nevoie de 11 minute pentru a termina o masă cu aceste tacâmuri, mai degrabă decât șapte minute", a spus el. "Creierul nostru durează cel puțin 20 de minute pentru a primi mesajul că ar trebui să ne simțim sătui, așa că dacă mâncăm foarte repede credem că avem nevoie de mai multă mâncare - dacă mâncăm încet mesajul trece mai devreme, așa că mâncăm mai puțin".
Cinovics și-a dezvăluit ideea la Congresul european privind obezitatea de la Porto, Portugalia, unde experții au spus că sunt interesați de această noțiune. „Aceasta pare o idee bună”, a spus dr. Paul Christiansen de la școala de psihologie a Universității din Liverpool. „Dacă oamenii cred că au mâncat o farfurie plină cu alimente, se vor simți mai mulțumiți.