Vitamix Foundation Prenatal Vitamix
Prenatal
Începând devreme pentru a face o viață diferită.
Cercetările privind dezvoltarea originilor sănătății și bolilor (DOHaD) indică faptul că există o relație cauză-efect între alimentele consumate de o mamă înainte, în timpul și după sarcină și sănătatea bebelușului ei. În etapa prenatală, alegerile nutriționale pot influența sănătatea copilului și preferințele alimentare până la maturitate. Intervenția timpurie nu este doar mai puțin costisitoare decât gestionarea problemelor de sănătate la vârsta adultă, ci poate duce la o calitate a vieții mai ridicată. Gândiți-vă la asta ca la oprirea robinetului în loc să ștergeți podeaua atunci când chiuveta se revarsă. Citiți mai multe despre DOHaD, de la OHSU (Oregon Health & Science University) și Portland State University School of Public Health.
Ocazia
Sănătatea și bunăstarea actuală și viitoare a mamei și a copilului sunt afectate de alegerile dietetice din timpul preconcepției, sarcinii și alăptării. Ne concentrăm pe trei perioade de timp care sunt cruciale pentru sănătatea și dezvoltarea bebelușului: preconcepția (în special cele trei luni anterioare concepției), sarcina și alăptarea (în mod ideal alăptarea exclusivă pentru primele 6 luni). Aceste etape sunt ferestre critice de oportunitate în care alegerile nutriționale pot avea beneficii de lungă durată și preferințele gustative încep să fie stabilite, putând diminua apariția problemelor de sănătate mai târziu în viață.
Din cele aproape 4.000 de nașteri din SUA în fiecare an, aproximativ 45% din sarcini sunt neplanificate. Începând cu 2015, doar 45,1% dintre femeile americane au început sarcina la o greutate sănătoasă, în scădere de la 47,3% în 2011 (o greutate sănătoasă este definită ca un indice de masă corporală (IMC) cuprins între 18,5 și 24,9). În plus, aproape 50% din nașterile din SUA sunt acoperite de Medicaid. Aceste provocări combinate sunt adesea însoțite de o nutriție deficitară, care poate avea un impact durabil asupra rezultatelor materne și infantile și, de asemenea, par să provoace modificări durabile/permanente sau să crească riscul de boli cronice pe parcursul vieții copilului.
Ne-am angajat să colaborăm cu organizații medicale pentru a avansa cunoașterea, consumul și plăcerea alimentelor integrale pe bază de plante pentru femeile în vârstă fertilă și femeile însărcinate.
Unde investim
Conferința privind sarcina și nutriția - mai 2019
OHSU Bob și Charlee Moore Institute for Nutrition & Wellness
Portland, Oregon
Subvenție de 180.000 de dolari pe doi ani
Conferința Nutriție în timpul sarcinii a avut loc la Washington D.C. 2-3 mai 2019. Conferința a reunit 29 de vorbitori experți care au abordat nevoile nutriționale unice înainte și în timpul sarcinii și alăptării și modul în care aceste nevoi influențează sănătatea pe tot parcursul vieții a mamei și a descendenților. Pe baza acestei contribuții, un subgrup dezvoltă acum o declarație de consens care urmează să fie publicată la sfârșitul anului 2019 sau la începutul anului 2020. Aceste informații sunt destinate să avanseze știința și să identifice domeniile cheie pentru cercetări ulterioare.
Advocacy and Education: 2020-2025 Dietary Guidelines
1.000 de zile
Washington DC.
Grant de 10.000 $
În prezent colaborăm cu 1.000 de zile, o organizație non-profit de top care lucrează pentru îmbunătățirea nutriției pentru femei și copii în primele 1.000 de zile de viață. Obiectivul nostru comun este de a educa și de a implica pe ceilalți în furnizarea de informații și sprijin pentru Orientările dietetice 2020-2025, care, pentru prima dată, trebuie să se adreseze femeilor însărcinate și copiilor de la naștere până la vârsta de 24 de luni. Acest efort răspunde direct la creșterea incidenței obezității la copii și a altor probleme de sănătate legate de nutriție. Mai mult de 50% dintre copii mici și preșcolari beau cel puțin o băutură îndulcită cu zahăr pe zi și aproape 10% dintre copiii mici prezintă semne că sunt supraponderali sau obezi înainte de a împlini doi ani. În plus, 25% dintre copiii cu vârsta de 1-2 ani nu primesc zilnic aportul recomandat de fier - un nutrient important pentru dezvoltarea creierului. Aceste tendințe demonstrează nevoia urgentă de îmbunătățire a orientărilor nutriționale pentru femeile însărcinate și copiii mici.