Vitamina C

Vitamina C (acid ascorbic) este un antioxidant găsit în fructe și legume. Dovezile științifice sugerează că vitamina C scade riscul de a dezvolta cataractă și, atunci când este luată în combinație cu alți nutrienți esențiali, poate încetini progresia degenerescenței maculare legate de vârstă (DMA) și a pierderii acuității vizuale. DMS și incidența cataractei sunt în creștere. La nivel mondial, peste 25 de milioane de oameni sunt afectați de degenerescența maculară legată de vârstă (DMA) și de formarea cataractei. DMLV este principala cauză de orbire la persoanele cu vârsta peste 55 de ani din lumea occidentală și se preconizează că incidența se va tripla până în 2025. Fumatul, diabetul și utilizarea steroizilor sunt factori de risc pentru formarea cataractei, deoarece toate epuizează cristalinul ochiului. C.

legate vârstă

Beneficii pentru sănătatea ochilor

Vitamina C ajută la promovarea capilarelor sănătoase, a gingiilor, a dinților, a cartilajului și a absorbției fierului. Practic, toate celulele corpului depind de acesta, inclusiv cele ale ochiului, unde este concentrat activ în toate țesuturile. Vitamina C susține, de asemenea, sănătatea vaselor de sânge oculare. Corpurile noastre nu sintetizează vitamina C necesară, motiv pentru care citricele și sucurile sunt esențiale pentru o nutriție bună. Aportul zilnic de vitamina C prin dietă, suplimente nutritive sau alimente și băuturi îmbogățite este important pentru menținerea sănătății oculare bune.

Vitamina C și cataracta

Numeroase studii au legat aportul de vitamina C și sănătatea oculară. Un studiu a demonstrat că femeile care utilizează vitamina C timp de 10 ani sau mai mult au experimentat o reducere cu 64% a riscului de a dezvolta cataractă nucleară. Cercetătorii estimează că jumătate din operațiile legate de cataractă ar putea fi evitate prin întârzierea apariției cataractei timp de 10 ani.

Alte cercetări au arătat că femeile care iau o doză zilnică de supliment de 364 mg au prezentat o reducere cu 57% a riscului lor de anumite tipuri de cataractă. Cercetarea a concluzionat că perioadele mai scurte de 10 ani sunt insuficiente pentru a măsura influența vitaminei C asupra formării cataractei. Prin urmare, un aport de 300 mg pe zi de vitamina C pare a fi punctul minim în care are loc prevenirea cataractei.