Vitamina C ar putea stimula metabolismul la adulții în vârstă, reducând greutatea

04 aprilie 2002 - Ultima actualizare pe 18 iulie 2008 la 16:02 GMT

Un studiu efectuat la Universitatea Colorado din Boulder a constatat că adulții mai în vârstă ar putea să facă față stresului oxidativ din celulele lor prin creșterea aportului de vitamina C.

Deși practic toate ființele vii de pe Pământ au nevoie de oxigen pentru a exista, oxigenul se poate combina cu alte molecule pentru a forma oxigen toxic „radicali liberi”, a declarat Christopher Bell de la departamentul de kinetologie și fiziologie aplicat al universității. "Când oxigenul se amestecă cu mulțimea greșită, poate fi și inamicul nostru".

Moleculele distructive s-au dovedit a fi „prietene” cu oxigen în corpul uman, rezultând stres oxidativ, a spus Bell. Pe măsură ce îmbătrânim, efectele stresului oxidativ devin mai mari și unii oameni de știință cred că, prin distrugerea țesuturilor, stresul oxidativ crescut poate contribui la multe afecțiuni legate de vârstă ale persoanelor în vârstă.

---