VITĂ; ARDEI Umpluți cu ciuperci Rețete Chef verde
Salată de varză și varză cu semințe de floarea soarelui

O masă rustică pentru a încălzi nopțile reci. Carnea de vită măcinată și ciupercile sunt condimentate cu fulgi de ardei roșii zdrobiți și gătite într-un sos de roșii condimentat italian și ardei roșu prăjit. Totul este lingurat în jumătăți de ardei gras, presărat cu brânză mozzarella și prăjit până la un finisaj topit. O salată de varză și varză (aruncată cu semințe de floarea soarelui și oțet balsamic) adaugă o crocantă crocantă pe lateral.
Dietele: KETO, FĂRĂ GLUTEN